对
错
第1题：
传统道德认为，()是使人区别于动物的社会性标志之所在。
A、仁
B、义
C、礼
D、智
第2题：
裴斯泰洛齐认为人由三种互相依存的状态组成，分别为（）
A.动物性、社会性、可塑性
B.动物性、社会性、道德性
C.社会性、道德性、可塑性
D.动物性、道德性、可塑性
第3题：
生拌是将()生原料经改刀后加入调味品拌制的方法。
A、植物性
B、动物性
C、可食性
D、海味
第4题：
简述人的生物性与社会性。
第5题：
人是生物性和社会性的统一，其中，生物性是人区别于动物的本质属性。
第6题：
恩格斯指出：“人来源于动物界这一事实已经决定人永远不能完全摆脱兽性，所以总是永远只能在于摆脱得多些或少些，在于兽性或人性的程度上的差异。”这句话表明了（ ）
A．人具有自然属性
B．人的自然属性是人的动物性的一面
C．人的本质属性是自然属性
D．人的本质属性是指人高于动物的属性
【参考解析】： 恩格斯的这段话深刻地揭示了人是自然属性和社会属性的统一体，并指出了人的自然属性和社会属性的区别，人的自然属性是客观属性即人的动物性的方面，而人的本质属性是高于人的自然属性的属性，即高于动物性的属性。因此，正确选项是ABD。
第7题：
干货制品类原料分为动物性陆生干货制品；（）；植物性陆生干货制品；植物性水生干货制品；
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
根据阿伦特的观点，人与动物的区别在于人能够摆脱动物的哪一种特性：（）
第10题：
香品原料的主要种类有（）。