第1题：
简述利乐生产线无菌产品生产要素。
第2题：
商业无菌是指产品中没有能够繁殖并使其变质的微生物，商业无菌不是绝对无菌。（）
第3题：
利乐砖纯奶系列产品保温（）天，利乐枕系列产品保温3天，酸性乳饮料保温5天。保温期满后对相应产品进行（）和理化项目的检测，根据成品放行相关规定做最终判定放行
第4题：
利乐生产线无菌产品生产要素？
第5题：
对于日配产品袋奶和常配产品百利包相比较，主要区别在于：（）
第6题：
贮存温度利乐无菌砖产品以5—25℃为宜，日配产品需保证在2—7℃。（）
第7题：
利乐砖产品纸箱侧面合缝1cm以内属于正常。
第8题：
储存利乐砖产品温度以（）为宜，日配产品需保证在（）。
第9题：
下列不属于UHT产品的是（）。
第10题：
伊利公司生产的利乐砖纯牛奶产品属于保鲜产品。