糯米
黍米
玉米
小米
籼米
第1题：
A、白酒、黄酒、果酒
B、蒸馏酒、配制酒、果酒
C、蒸馏酒、黄酒、白酒
D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒
第2题：
配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基，再配合中药材、芳香原料和糖料等制成，以山西竹叶青最为著名。（ ）
第3题：
( )是中国特有的酿造酒，也是我国最古老的饮料酒．
A．黄酒
B．白酒
C．啤酒
D．葡萄酒
第4题：
中国所特有的酿造酒是（）。
第5题：
药酒属于（）。
第6题：
黄酒以小麦等为原料，是中国特有的酿造酒，也是中国最古老的饮料酒。 （ ） A．正确 B．错误
此题为判断题(对，错)。
第7题：
黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，主要产于黄河中下游一带。 （ ）
第8题：
属于我国特有的酿造酒，也是我国最古老的饮料酒是（ ）。
A．白酒
B．葡萄酒
C．药酒
D．黄酒
第9题：
按酒的酿造方法分，黄酒属于（）
第10题：
哪种酒除饮用外还作为日常的调味品？（）