(  )属于米香型白酒的代表。

题目
单选题
(  )属于米香型白酒的代表。
A

习水大曲

B

五粮液

C

西凤酒

D

桂林三花酒

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第1题:

白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )


正确答案:×
×[解析]茅台酒为酱香型。

第2题:

无色透明、蜜香清雅,入口绵柔,且代表产品是桂林三花酒的白酒香型是()

  • A、浓香型
  • B、清香型
  • C、米香型
  • D、芝麻香型

正确答案:C

第3题:

采用酱香、浓香两种香型的某些特殊工艺酿造而成的白酒属于( ).

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

E.混香型


正确答案:D

第4题:

山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒?

  • A、酱香型
  • B、浓香型
  • C、清香型
  • D、米香型

正确答案:C

第5题:

我国传统的()等是固态法白酒。

  • A、浓香型白酒
  • B、酱香型白酒
  • C、清香型白酒
  • D、米香型

正确答案:A,B,C

第6题:

白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。


正确答案:
兼香型(复合香型)

第7题:

中国白酒香型代表中属于山东的香型是()

  • A、酱香
  • B、浓香
  • C、清香
  • D、芝麻香

正确答案:D

第8题:

白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是( )。

A、米香型、复香型

B、清香型、复香型

C、窖香型、清香型

D、酱香型、米香型


正确答案:B

第9题:

我国的()白酒等是半固态法白酒。

  • A、清香型
  • B、小曲清香型
  • C、米香型
  • D、豉香型

正确答案:C,D

第10题:

()属于米香型白酒的西凤酒代表。

  • A、水大曲
  • B、五粮液
  • C、西凤酒
  • D、桂林三花酒

正确答案:D