饭店服务的演变趋势是（　　）。

第1题：

第2题：

简述汉字字体的演变，文字演变的一种趋势。

第3题：

第4题：

关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。

• A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
• B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
• C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
• D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
• E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

第5题：

（）星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是（）星以上饭店。

第6题：

自然界的演变是多样化的趋势，产品也是分化的趋势。

第7题：

简述饭店营销观念的演变及其背景。

第8题：

第9题：

绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式，是饭店业发展的必然趋势，更是我国饭店业的发展方向。

第10题：

下面错误的句子是哪个：（）。

• A、提供低劣服务的饭店是失败的饭店
• B、提供优质服务的饭店是成功的饭店
• C、饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。
• D、餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。