多选题根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。A动物性食物与植物性食物搭配B荤素搭配C粗粮与细粮搭配D干稀搭配E咸甜搭配

题目

多选题

根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。

A

动物性食物与植物性食物搭配

B

荤素搭配

C

粗粮与细粮搭配

D

干稀搭配

E

咸甜搭配

参考答案和解析

正确答案： B,A

解析：暂无解析

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第1题：

()是婴儿膳食搭配不正确的一项。

A、荤素搭配

B、干稀搭配

C、甜咸搭配

D、凉热搭配

参考答案：D

第2题：

为达到合理营养目的,应在提供膳食上做到科学、()、更适合人体健康的需要。

A.选择

B.搭配

C.平衡

D.合理

参考答案：D

第3题：

在安排婴幼儿膳食方面,应遵循的原则有( )。

正确答案：食物多样，谷类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,每天吃奶类、豆类及其制品,经常吃适量的鱼禽蛋瘦肉，少量肥肉和荤油,吃清淡少盐膳食

第4题：

平衡膳食应包括以下除哪项之外的几个方面（）。

A. 选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食
B. 人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡
C. 各类食物之间搭配起来平衡膳食
D. 能量摄入与能量消耗要平衡

答案：A

解析：

P167；要做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成。同时，要保证三大宏量营养素的合理比例，即碳水化合物提供的能量占总能量的55%-65%，蛋白质提供的能量占l0%-15%，脂肪提供的能量占20%-30%。还必须做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄人量均达到供给量标准。

第5题：

婴幼儿合理营养的标准是什么()。

A.多样、平衡、适度、按照儿童的营养需要合理地搭配食物，即“杂食”，使各种营养特质齐全、平衡

B.要从小孩培养孩子有良好的饮食习惯，有规律的进食，不挑食，不偏食，不贪食

C.为孩子提供的膳食，应适合他们的消化能力

D.讲食品卫生，严防食物中毒。

参考答案：ABCD

第6题：

关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）

A．早餐应吃饱，不能空腹

B．食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣

C．食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配

D．食谱不需经常更换

E．培养良好的饮食习惯

正确答案：ABCE

第7题：

料花同时具有( )、平衡膳食、丰富营养的作用。

A.质地搭配

B.色彩搭配

C.荤素搭配

D.物料搭配

参考答案：C

第8题：

婴幼儿饮食安全是指食物及膳食搭配符合婴幼儿的特点及应有的营养要求,无毒无害,对婴幼儿健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。()

此题为判断题(对，错)。

正确答案： ×

第9题：

要做到科学、合理膳食,应避免()搭配。

A.螃蟹与柿子

B.羊肉与南瓜

C.羊肉与西瓜

D.牛奶与茶

参考答案：A,B,C,D

第10题：

为婴儿选择蔬菜应做到（）。

A、根茎类和叶菜类搭配
B、含粗纤维丰富
C、深浅搭配
D、颜色鲜艳

正确答案:C

根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。

题目

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