在高原地区使用煮沸法消毒灭菌时,在水中加入____,可使沸点提高至105℃,可促进芽胞的杀灭,防止金属器皿生锈。

题目
填空题
在高原地区使用煮沸法消毒灭菌时,在水中加入____,可使沸点提高至105℃,可促进芽胞的杀灭,防止金属器皿生锈。
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第1题:

煮沸灭菌时,在水中加入碳酸氢钠制成2%溶液,可使沸点提高到

A.103℃

B.105℃

C.107℃

D.109℃

E.111℃


正确答案:B

煮沸时在水中加入1%~2%碳酸氢钠,沸点可达105℃,除增强杀菌作用外,还有去污防锈的作用。

第2题:

关于煮沸灭菌,下列哪项说法不当

A.持续煮沸20分钟可杀灭一般细菌

B.要杀灭带芽胞的细菌需持续煮沸1小时

C.一般压力锅的最高温度可达124℃

D.水中加入碳酸氢钠是因为碱性化学作用有助于杀灭细菌

E.在2%碳酸氢钠溶液中煮沸灭菌有防止金属器械生锈的作用


正确答案:D
[答案与解析] D。提高灭菌效果可加入可加入抑菌剂,如三氯叔丁醇、甲酚、氯甲酚等。
[考点] 煮沸灭菌

第3题:

以下关于无菌技术的观念错误的是

A、消毒能杀灭致病微生物

B、消毒不能杀死细菌芽胞

C、灭菌能杀死致病微生物

D、灭菌能杀灭芽胞

E、消毒与灭菌都能杀灭细菌的芽胞


参考答案:E

第4题:

煮沸灭菌时在水中加入碳酸氢钠除提高杀菌效果外还有下述哪种作用

A.直接杀灭芽孢

B.防止锐器变钝

C.防止物品生锈

D.改变水的pH

E.沉淀水中杂质


正确答案:C

第5题:

煮沸消毒灭菌时在水中加1%~2%的碳酸氢钠主要可以

A.去污

B.保护物品

C.提高沸点

D.杀死芽胞

E.节省时间


正确答案:C

第6题:

在对微生物进行灭菌时,根据不同的微生物种类采用不同的灭菌方法很重要,下列说法错误的是

A、高压蒸汽灭菌法是一种最有效的灭菌方法

B、煮沸灭菌时,水中加入1%~2%的碳酸氢钠可提高沸点

C、间歇灭菌法适合不耐100℃物质的消毒

D、煮沸法5分钟可杀灭细菌的芽孢

E、煮沸灭菌时,水中加入1%~2%的碳酸氢钠可防治金属器皿生锈


参考答案:D

第7题:

煮沸灭菌方法中在水中加入碳酸氢钠的主要目的是

A.防止橡胶类物品老化

B.提高沸点

C.防止金属生锈

D.去除油污

E.使金属器械更有光泽


正确答案:B
解析:在水中加入碳酸氢钠配成2%溶液,沸点能达到105℃,可以提高杀菌效果,这是其最主要的目的。

第8题:

煮沸法消毒时,为了既可以提高沸点至105℃又可防止金属器械生锈,需要加入的物质是

A、1%~2%碳酸氢钠

B、1%~2%氢氧化钠

C、4%~5%氢氧化钠

D、1%~2%氯化钠

E、4%~5%氯化钠


参考答案:A

第9题:

煮沸法消毒时,加入1%~2%碳酸氢钠,可提高沸点至

A、105℃

B、108℃

C、110℃

D、112℃

E、115℃


参考答案:A

第10题:

杀灭细菌芽胞最有效的方法是A.煮沸法B.流通蒸汽灭菌法C.高压蒸汽灭菌法SXB

杀灭细菌芽胞最有效的方法是

A.煮沸法

B.流通蒸汽灭菌法

C.高压蒸汽灭菌法

D.紫外线照射

E.巴氏消毒法


正确答案:C
高压蒸汽灭菌法:利用密闭的耐高压的高压蒸汽灭菌器,使锅内压力增高,蒸汽的温度也随之增高,大大加强其杀菌效力。通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持30min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。

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