一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约()

题目
单选题
一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约()
A

5min

B

10min

C

30min

D

60min

E

90min

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第1题:

洗涤玻璃器皿应先用(),洗涤灵洗涤消毒,清水冲洗。

A、热水浸泡

B、冷水浸泡

C、洗涤灵水泡

D、开水烫


参考答案:B

第2题:

一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约

A、5分钟

B、10分钟

C、30分钟

D、60分钟

E、90分钟


参考答案:C

第3题:

一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约

A.5min

B.10min

C.30min

D.60min

E.90min


正确答案:C

第4题:

一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约

A:5min
B:10min
C:30min
D:60min
E:90min

答案:C
解析:

第5题:

关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C、浸泡的时间越长越好

D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不宜渗出

E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


参考答案:C

第6题:

中药煎煮前,一般将中药浸泡30-60分钟。( )


正确答案:正确

第7题:

下列说法错误的是

A、煎药前应先用冷水浸泡药物半小时左右

B、药材通常煎煮2~3次

C、解表药通常用武火速煎

D、滋补调理药通常开始用武火煎沸,然后用文火慢煎

E、解表药头煎煎药时间为20~25分钟


参考答案:E

第8题:

关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是

A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C.浸泡的时间越长越好

D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出

E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


正确答案:C
浸泡的时间不宜过久,以免引起药物的酶解或霉变。

第9题:

下列说法错误的是

A.煎药前应先用冷水浸泡药物半小时左右
B.药材通常煎煮2~3次
C.解表药通常用武火速煎
D.滋补调理药通常开始用武火煎沸,然后用文火慢煎
E.解表药头煎煎药时间为20~25分钟

答案:E
解析:

第10题:

中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外,应先清洗干净,然后用()浸泡20—30分钟。


正确答案:冷水