冠心病患者用低脂饮食治疗时,以下哪组食物可选()

题目
单选题
冠心病患者用低脂饮食治疗时,以下哪组食物可选()
A

鱼子、肥肉、玉米

B

猪肝、牛肉、腊肠

C

豆浆、鱼肉、脱脂奶

D

鸡蛋、牛奶、猪爪

E

蟹黄、猪皮、蘑菇

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第1题:

男性,62岁,血脂和胆固醇升高10年,有冠心病史4年,近日左侧胸部有剧烈疼痛,心电图示:左前壁心肌梗死。营养治疗原则为A、低脂、限糖类、高饱和脂肪酸

B、低脂、高糖类、高不饱和脂肪酸

C、低脂、限糖类、高不饱和脂肪酸

D、低脂、高糖类、高不饱和脂肪酸

E、低胆固醇、高饱和脂肪酸

采用的治疗饮食为A、低脂、低胆固醇饮食

B、低脂饮食

C、低胆固醇饮食

D、高脂、低盐饮食

E、低盐、低蛋白饮食

以下各组食物不能选用A、大米、豆腐、胡萝卜

B、高粱米、蟹黄、竹笋

C、青菜、玉米、猪瘦肉

D、燕麦、紫菜、莴笋

E、茭白、标准粉、核桃仁

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:C


问题 2 答案解析:A


问题 3 答案解析:B

第2题:

以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用

A.大米,面粉

B.猪肝,莴笋

C.牛奶,番茄

D.茭白,土豆

E.鸡蛋,黄瓜


正确答案:B

第3题:

急性动脉栓塞患者的饮食哪项不合理( )

A.低脂

B.低胆固醇

C.清淡饮食

D.高脂

E.避免辛辣刺激食物


正确答案:D

第4题:

应指导该患者进食哪类食物

A.高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐、富含钾的饮食

B.高蛋白、高维生素、高糖、低脂、低盐、富含钾的饮食

C.高蛋白、高维生素、高热量、低糖、低盐

D.低蛋白、高维生素、低糖、低脂、高盐、富含钾的饮食

E.低蛋白、高维生素、低糖、高脂、低盐


正确答案:A
指导病人进食低热量、低糖、高蛋白、低钠、含钾丰富的食物,以改善营养失调,预防和控制高血糖、水肿和低钾血症。

第5题:

病人男性,68岁,诊断冠心病5年,护士对该病人饮食指导应为

A、高热量、低盐、低脂易消化食物

B、低胆固醇、低盐、高纤维易消化食物

C、优质蛋白、高热量、低脂、高膳食纤维

D、低盐、低脂、低热量、粗纤维膳食

E、优质蛋白、低盐、低脂、低磷


参考答案:B

第6题:

肠结核腹泻严重者应予

A.高脂、高纤维饮食

B.易发酵的食物

C.低脂、低纤维饮食

D.禁食

E.静脉内高营养治疗


正确答案:C

第7题:

患者,男性,68岁。诊断冠心病5年。护士对该患者饮食指导应为

A、高热量、低盐、低脂易消化食物

B、低胆固醇、低盐、高纤维易消化食物

C、优质蛋白、高热量、低脂、高膳食纤维

D、低盐、低脂、低热量、粗纤维膳食

E、优质蛋白、低盐、低脂、低磷


参考答案:B

第8题:

女性,42岁,蛋白尿,血尿10余年,全身水肿,血压升高,尿蛋白(++),肌酐和尿素氮高于正常值。2周前感冒,近日症状加重而入院。该患者的营养治疗原则是A、低脂、适量蛋白质、高钾

B、低脂、优质蛋白、高钙

C、低盐、低脂、高维生素

D、低盐、适量优质蛋白、高铁

E、低脂、适量糖类、高锌

以下各组食物可以选用A、米粉糕、卤豆干、萝卜

B、酱菜、蛋黄、茭白

C、青菜、粉条、青鱼

D、咸肉、空心菜、竹笋

E、莴笋、咸鸭蛋、核桃仁

该患者可采用的治疗饮食是A、低蛋白、低盐、高磷饮食

B、低脂、低糖类饮食

C、低胆固醇、低盐饮食

D、低脂、低盐饮食

E、低盐、优质蛋白饮食

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:D


问题 2 答案解析:C


问题 3 答案解析:E

第9题:

经治疗后,患者腹痛和呕吐完全缓解,其饮食宜采用A.高脂、高糖饮食B.高脂、低糖饮食SXB

经治疗后,患者腹痛和呕吐完全缓解,其饮食宜采用

A.高脂、高糖饮食

B.高脂、低糖饮食

C.低脂、高糖饮食

D.低脂、低蛋白质饮食

E.低脂、低盐饮食


正确答案:D
禁食及胃肠减压可减少胃酸与食物刺激胰液分泌,减轻腹痛与腹胀,为急性胰腺炎的首选措施。急性胰腺炎根据病理损害程度分为水肿型和出血坏死型。前者多见,一般较轻,数日可自愈,不出现全身和局部并发症;而后者则病情较重,易并发休克、腹膜炎等,死亡率高。急性胰腺炎如经治疗后,腹痛、呕吐基本缓解,可给少量糖类流质,以后逐渐恢复饮食,但忌油脂。

第10题:

男性,62岁,血脂和胆固醇升高10年,有冠心病史4年,近日左侧胸部有剧烈疼痛,心电图示:左前壁心肌梗死。

采用的治疗饮食为
A.低脂饮食
B.高脂、低盐饮食
C.低胆固醇饮食
D.低盐、低蛋白饮食
E.低脂、低胆固醇饮食

答案:E
解析:
1.根据患者①男性,62岁。②病史。血脂和胆固醇升高10年,有“冠心病”史4年。③症状。近日左侧胸部有剧烈疼痛。④辅助检查:心电图示有“左前壁心肌梗死”。考虑冠心病、急性心肌梗死。营养治疗原则:低脂、高蛋白、低盐,控制入水量。
2.采用的治疗饮食:低脂、低盐饮食。
3.蟹黄属于高胆固醇食物,不易选用。

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