铁盐检查中除另有规定外,为什么要加过硫酸铵?有的样品采用硝酸处理,用硝酸处理的样品是否还需加过硫酸铵?加硝酸后的样品为什

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问答题
铁盐检查中除另有规定外,为什么要加过硫酸铵?有的样品采用硝酸处理,用硝酸处理的样品是否还需加过硫酸铵?加硝酸后的样品为什么要加热煮沸?
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第1题:

用硝酸-高氯酸-硫酸法处理液体食品样品时,不必先加热后加酸进行消解的样品是

A、雪碧

B、可口可乐

C、果汁

D、蒸馏酒

E、发酵酒


参考答案:D

第2题:

样品中灰分的过程中,加速样品灰化的方法有();();加入几滴硝酸或双氧水;加入助灰化剂硝酸镁、醋酸镁。


正确答案:加入去离子水;加入疏松剂碳酸铵

第3题:

铁盐检查中除另有规定外,为什么要加过硫酸铵?有的样品采用硝酸处理,用硝酸处理的样品是否还需加过硫酸铵?加硝酸后的样品为什么要加热煮沸?


正确答案:过硫酸铵作为氧化剂,既可氧化供试品中Fe2+成Fe3+,同时可防止由于光线使硫氰酸铁还原或分解褪色。某些药物(如葡萄糖、糊精和硫酸镁等)在检查过程中需加硝酸处理,则不再加过硫酸铵,但必须加热煮沸除去氧化氮,因硝酸中可能含有亚硝酸,它能与硫氰酸根离子作用,生成红色亚硝酰硫氰化物,影响比色。

第4题:

我取回来的水样及其他样品时,怎么把它来处理,是加硝酸除有机物吗?


正确答案:1.直接加硝酸消化即可。
2.除了加酸,还要加重铬酸钾得。加重铬酸钾是防止汞流失的,一般配标准溶液的时候也可以加一点可以保存时间常一点。其实用原子荧光做的时候直接上机就可以。

第5题:

在样品预处理中,经常使用高氯酸作消解试剂,在使用时应注意()。

  • A、在消解无机样品时,要防止爆炸
  • B、在消解有机样品时,要防止爆炸
  • C、在消解有机样品时,要先加硝酸,后加高氯酸
  • D、在消解有机样品时,要先加高氯酸,后加硝酸
  • E、在消解有机样品时,要防止沸腾

正确答案:B

第6题:

检查葡萄糖中铁盐时,取样品2g,加水20ml溶解后,加硝酸3滴,缓缓煮沸5min,此处加硝酸的目的是()

A使比色液稳定

BFe2+→Fe3+

C增加样品的溶解度

D使标准与样品条件一致

E除去水中氧


B

第7题:

亚硝酸钠滴定法中为什么要加过量盐酸?


正确答案:加过量HCl加速反应:
①重氮化速度加快;
②重氮盐在酸性介质中稳定;
③防止生成氨基偶氮化合物。

第8题:

硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是

A、使样品灰化

B、缩短消化时间

C、避免发生炭化还原金属

D、除去干扰杂质

E、为了消化完全


参考答案:CE

第9题:

检查葡萄糖中铁盐时,取样品2g,加水20ml溶解后,加硝酸3滴,缓缓煮沸5min,此处加硝酸的目的是()

  • A、使比色液稳定
  • B、Fe2+→Fe3+
  • C、增加样品的溶解度
  • D、使标准与样品条件一致
  • E、除去水中氧

正确答案:B

第10题:

用硝酸一硫酸消化法处理样品时,应先加硫酸后加硝酸。


正确答案:错误

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