利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是()

题目
单选题
利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是()
A

30℃~40℃

B

40℃~50℃

C

55℃~60℃

D

60℃~65℃

E

65℃~70℃

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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第1题:

在提取原生苷时,首先要设法或破坏酶的活性,为保持原生苷的完整性,常用的提取溶剂是()

A.水

B.乙醇

C.酸水

D.碱水

E.酸性醇溶液


正确答案:B

第2题:

若欲提取原存于药材中的原生苷,就必须__________,同时,在提取过程中还须尽量避免__________;若要求提取的是次生苷甚至苷元时,则需__________。


参考答案:设法抑制或破坏酶的活性,与酸或碱接触,利用酶的活性进行酶解

第3题:

多属脂溶性成分,可用极性小的溶剂提取的是

A.原生苷

B.次生苷

C.单糖苷

D.多糖苷

E.苷元


正确答案:E

第4题:

酶与温度的关系描述错误的是

A、最适温度时酶活性最高

B、酶制剂应在低温下保存和运输

C、当反应温度偏离最适温度时酶活性下降

D、当反应温度偏离最适温度时酶活性增加

E、在最适温度处酶催化反应速度最强


参考答案:D

第5题:

提取次生苷应用的是

A、甲醇

B、乙醇

C、沸水

D、80%丙酮

E、35℃的水


参考答案:E

第6题:

提取次生苷时经常使用的方法是()。

A. 沸水提取

B 37℃左右发酵

C 甲醇提取

D 60%乙醇提取

E 95%乙醇提取


参考答案B

第7题:

提取强心苷的原生苷时,下列哪些措施是有利的()

A、新鲜的原料采集后低温快速干燥

B、植物材料发酵一段时间后提取

C、提取过程中避免接触酸或碱

D、在中药材储存时注意防潮

E、沸甲醇或乙醇提取


参考答案:ACDE

第8题:

次生苷的提取过程主要利用

A.酸水解

B.碱水解

C.酶解

D.先酸水解再碱水解

E.抑制酶解


正确答案:C

第9题:

利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是

A、30℃~40℃

B、40℃~50℃

C、55℃~60℃

D、60℃~65℃

E、65℃~70℃


参考答案:A

第10题:

在原生苷提取过程中,常设法破坏或抑制酶的活性,不能采用的方法是

A、甲醇提取

B、乙醇提取

C、沸水提取

D、加入一定量的无机盐后再提取

E、酸水提取


参考答案:E