下列中国名酒属于黄酒的有(    )。

题目
多选题
下列中国名酒属于黄酒的有(    )。
A

西凤酒

B

绍兴加饭酒

C

董酒

D

竹叶青

E

龙岩沉缸酒

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第1题:

关于洋河酒描述正确的是()

  • A、属于浓香型白酒
  • B、多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列
  • C、属于兼香型白酒
  • D、天之蓝是主导产品之一

正确答案:A,B,D

第2题:

下列属于“六朵金花”的四川名酒有()。

  • A、五粮液
  • B、剑南春
  • C、郎酒
  • D、茅台
  • E、沱牌曲酒

正确答案:A,B,C,E

第3题:

日本游客特别青睐中国的黄酒.1952~1984年在四届全国评酒会上被评为国家名酒的黄酒有两种,即浙江绍兴的__________酒和福建龙岩的__________酒.


正确答案:
3.加饭 沉缸

第4题:

中国酒的历次国家名酒评比会议


正确答案: 第一次,1952年,北京,中国专卖实业公司主持,评出八种(白酒4,黄酒1,葡萄酒3)。
第二次,1963年,北京,轻工业部主持,评出国家级名酒十八种(白酒8,黄酒2,啤酒1,葡萄酒6,露酒1)。
第三次,1979年,大连,轻工业部主持,评出18种国家名酒。
第四次,1984年,太原,中国食品协会主持,评出国家名酒28种。
第五次,1989年,合肥市,从白酒中评出17种国家名酒。其它酒类未评。

第5题:

中国的著名黄酒有()、()。


正确答案:浙江绍兴加饭酒;福建龙岩沉缸酒

第6题:

下列属于世界六大蒸馏名酒的有()

  • A、白兰地
  • B、伏特加
  • C、鸡尾酒
  • D、金酒

正确答案:A,B,D

第7题:

日本游客特别青睐中国的黄酒。1952-1984年在四届全国评酒会上被评为国家名酒的黄酒有两种,即:浙江绍兴的( )酒和福建龙岩的( )酒。


正确答案:加饭,沉缸

第8题:

下列属于香味调味品的有()。

A、胡椒

B、黄酒

C、花椒

D、陈皮


答案:ABCD

第9题:

下列对于中国名酒的描述错误的是()

  • A、国酒茅台是酱香型
  • B、我国酿酒历史悠久,早在5000年前就已开始酿造白酒
  • C、配制酒是由不同香型的酒勾兑而成
  • D、黄酒主要产在我国长江中下游一带,酒精含量在20——40度之间

正确答案:B,C,D

第10题:

黄酒可以分为()。

  • A、外国黄酒、中国黄酒、江南黄酒
  • B、山东黄酒、四川黄酒、南方黄酒
  • C、南方糯米黄酒、红曲黄酒、北方黍米黄酒、大米清酒
  • D、龙岩沉缸酒、北方黄酒、山西黄酒、江西黄酒

正确答案:C