硫胺素、维生素E
核黄素、维生素A
维生素E、烟酸
烟酸、核黄素
维生素C、核黄素
第1题：
维生素B12又称( )。
A、硫胺素
B、核黄素
C、烟酸
D、吡哆醇
E、钴胺素
第2题：
下列组合中均具有抗氧化作用是
A、叶酸、烟酸、核黄素
B、β-胡萝卜素、维生素E、维生素C
C、维生素A、维生素D、维生素E
D、硫胺素、核黄素、烟酸
E、维生素A、维生素D、维生素C
第3题：
维生素C的学名是
A、烟酸
B、钴胺素
C、硫胺素
D、核黄素
E、抗坏血酸
第4题：
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）。
第5题：
第6题：
小麦胚中含量较多的维生素是( )。
A、硫胺素
B、核黄素
C、烟酸
D、维生素E
第7题：
谷类食物不含
A、烟酸
B、硫胺素
C、核黄素
D、维生素E
E、维生素C
第8题：
体内羟化反应的重要供体维生素是( )。A.硫胺素
B.核黄素
C.烟酸
D.维生素C
E.叶酸
参与一碳单位传递的维生素是( )。A.硫胺素
B.核黄素
C.烟酸
D.维生素C
E.叶酸
构成脱氢酶的主要成分的维生素是( )。A.硫胺素
B.核黄素
C.烟酸
D.维生素C
E.叶酸
构成辅酶Ⅰ、Ⅱ的主要成分的维生素是( )。A.硫胺素
B.核黄素
C.烟酸
D.维生素C
E.叶酸
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
第9题：
第10题：
可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是（）。