营养素摄入情况
饮食习惯
食物摄取情况
某些营养缺乏病的发病情况
第1题：
第2题：
第3题：
在膳食调查中，称重法能够迅速得到日常食物摄入种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式。( )
第4题：
称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。
第5题：
能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）
第6题：
第7题：
粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）
第8题：
食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法，不能计算膳食营养素的摄入量。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第9题：
关于食物频率法，下列说法正确的有（）
第10题：
称重法更能准确反映被调查对象（）。