通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
膳食调查方法各有优缺点和用途
膳食调查可以通过电话进行
第1题：
第2题：
第3题：
进行膳食调查的主要目的是
A.了解有无膳食缺乏症
B.了解膳食组成及营养素摄取情况
C.了解机体营养情况
D.了当地平均生活水平
E.了解体内的营养素水平
第4题：
称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。
第5题：
第6题：
第7题：
第8题：
第9题：
食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
第10题：
称重法是了解调查对象当前（）情况的一种膳食调查方法。