辛、辣、卤、咸、鲜
香、辣、鲜、辛、糟
麻、辣、卤、糟、鲜
辛、辣、卤、糟、鲜
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
中药的“四性五味”指的是什么?
第3题：
天王补心丹中敛心气而安神的药物是
A．丹参、五味子
B．茯苓、五味子
C．远志、五昧子
D．人参、五味子
E．酸枣仁、五味子
第4题：
五味对人体的五脏有特定的亲和性，五味调和才能对五脏起到全面的补益作用，五味是指（）
第5题：
（）调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。
第6题：
A.心
B.肝
C.肾
D.脾
E.肺
第7题：
第8题：
天王补心丹中敛心气而安神的药物是
A．丹参、五味子
B．茯苓、五味子
C．远志、五味子
D．人参、五味子
E．酸枣仁、五味子
第9题：
三国时的哲学家刘邵在其著作人物志中说：“一个官员的职责，是以一味协调五味；一个国君的职责，是以无味调和五味。
第10题：
中国饮食文化历史悠久，做菜讲究色香味形。“五味调和”中五味指（）