单选题素以取料精细、操作讲究、擅长烧蒸、菜味醇浓而驰名中外的上海本帮菜名店是(  )。A 德兴馆B 上海老饭店C 老人和饭店D 老隆兴

题目
单选题
素以取料精细、操作讲究、擅长烧蒸、菜味醇浓而驰名中外的上海本帮菜名店是(  )。
A

德兴馆

B

上海老饭店

C

老人和饭店

D

老隆兴

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

上海本帮菜馆中位于豫园旅游商城内的是()。

  • A、德兴馆
  • B、上海老饭店
  • C、小南国
  • D、老隆兴

正确答案:B

第2题:

中国近代最高的高层建筑是()

  • A、上海汇丰银行
  • B、上海国际饭店
  • C、上海江海关大厦
  • D、上海老锦江饭店

正确答案:B

第3题:

本帮菜是上海地方特色菜肴的简称,主要以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中,()是著名的本帮菜馆。

  • A、老半斋
  • B、德兴馆
  • C、绿杨邨
  • D、大鸿运

正确答案:B

第4题:

看家菜为“将军过桥”的知名菜馆是()。

  • A、老饭店
  • B、老隆兴
  • C、老半斋
  • D、老正兴

正确答案:C

第5题:

上海最早供应涮羊肉的清真名店是()。

  • A、清真饭店
  • B、洪长兴羊肉馆
  • C、老人和饭店
  • D、德兴馆

正确答案:B

第6题:

豫园旅游商城内著名的百年老店有()。

  • A、上海老饭店
  • B、王大隆刀箭店
  • C、童涵春国药号
  • D、老庙黄金银楼
  • E、五芳斋点心店

正确答案:A,B,C

第7题:

下列饭店是上海本帮菜的百年老店有()。

  • A、上海老饭店
  • B、老隆兴
  • C、德兴馆
  • D、苏浙汇
  • E、席家花园酒店

正确答案:A,C

第8题:

以下为本帮菜百年老店的是()。

  • A、老正兴
  • B、德兴馆
  • C、老隆兴
  • D、鸿运楼

正确答案:B

第9题:

上海老饭店的本帮菜名菜有()。

  • A、以蒸著称的八宝鸡
  • B、以烧见长的青鱼秃肺
  • C、以刀工出名的扣三丝
  • D、以色取胜的生煸草头
  • E、以汤闻名的竹笋腌鲜汤

正确答案:A,B,C,D

第10题:

以下菜馆为本帮菜中百年老店的是()。

  • A、上海老饭店
  • B、鸿运楼酒家
  • C、老正兴菜馆
  • D、老隆兴
  • E、德兴馆

正确答案:A,E

更多相关问题