以海南产的香草兰为主要香源，以纯粮为原料研制而成的低度利口酒是（　　）。

第1题：

剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料

第2题：

（）：以大米、高梁及玉米为原料，以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。

第3题：

第4题：

以铁矿石为原料，经高炉冶炼而成的铁碳合金叫（）。

第5题：

烧毛土工布（）。

• A、以聚丙烯、丙乙纶扁丝为原料经编织而成的土工合成材料
• B、专为垃圾卫生填埋场边坡防滑设计研制的新一代垫衬防护土工布
• C、以玻璃纤维为增强材料，通过与短纤针刺无纺布复合而成的新型土工材料
• D、以塑料薄膜作为防渗基材，与无纺布复合而成的土工防渗材料

第6题：

米香型：以大米为原料，经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。米香纯正，以（）为代表。

第7题：

老白干香型：以粮谷为原料，传统固态发酵，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。（）为代表。

第8题：

豉香型：以大米为原料，经蒸煮，用大酒饼为主要糖化发酵剂，采用边糖化边发酵工艺，釜式蒸馏，陈肉酝浸勾兑而成，具有豉香特点的白酒。（）为代表。

第9题：

以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜为长的菜系是（）。

第10题：

以下不属于老白干香型白酒的特点的是（）

• A、以高粱为原料
• B、纯小麦制曲
• C、以大米为原料
• D、地缸发酵