阅读下面材料，回答问题。在幼儿园里，时常会发生一些意外情况。比如，有的幼儿不小心划伤了自己；有的幼儿由于好奇，把小东西塞

从阅读材料可以看出，幼儿教师要实现与幼儿的有效沟通，需要具备相应的知识与能力，包括教育学、心理学、生理学等知识，以及观察力、沟通力，组织小组活动、指导游戏、指导幼儿行为、评价教育活动的能力等。其中，沟通能力在幼儿教育过程中尤为重要。 教师与幼儿的沟通主要有两个方面，非言语沟通与言语沟通。
(1)非言语沟通包括教师的微笑、点头、抚摸、蹲下与幼儿交流等。教师与幼儿的身体接触有利于稳定幼儿的情绪，让幼儿消除紧张，感到温暖、安全。教师可以参与到幼儿的活动中，以对幼儿的情感和感受获得真实的体验。
(2)言语沟通是指教师和幼儿直接交谈。个别或小组中的交谈是幼儿分享情感、心灵交汇的重要途径。它需要教师在抓住机会、选择话题、引发和延续谈话、激发幼儿谈话的兴趣和积极性等环节上，具有灵活机智的策略、丰富的经验技巧。教师与幼儿之间平等地、民主地交流，并且是面向全体幼儿，这样可以取得较好的效果。
幼儿教师要与幼儿实现有效的沟通，除教师要与幼儿平等交流以外，还需要掌握一些技能：
(1)引发交谈的技能。教师要善于抓住时机、创造气氛，发现幼儿感兴趣的话题，将幼儿自然吸引过来。
(2)倾听的技能。用恰当的言语或非言语方式热情地接纳和鼓励幼儿谈话、提问，让幼儿产生受到尊重的喜悦感和自信心。利用目光接触是比较好的积极反馈方式。
(3)扩展谈话和结束交谈的技能。教师要学会用幼儿理解的方式引导幼儿将谈话持续下去。同时，也要在适当的时候结束谈话，让幼儿表现出满足感。
(4)面向全体，注意个体差异。针对不同语言能力的幼儿采取不同的方式进行沟通，多鼓励、多倾听，有效刺激幼儿交谈。

教师作为幼儿园环境创设中重要的人的要素，在幼儿园环境创设中起着重要的作用，主要表现在以下几个方面：

　　(1)准备环境。教师必须准备一个与教育相适宜的环境，这是教师的职责所在。教师在准备环境时的作用主要表现在：①让环境蕴含目标;②让幼儿感兴趣，更使其增加兴趣;③尽可能让幼儿感受到环境是由自己而不是教师决定的。

　　(2)控制环境。教师能够通过对环境的控制来激发、保持幼儿的活动积极性，帮助幼儿利用环境的条件来发展自己。教师控制环境大致分为几个环节：①诱导幼儿进入活动;②帮助幼儿展开活动;③指导幼儿解决纷争、困难或情绪问题;④帮助幼儿结束活动。

　　(3)调整环境。环境必须随着幼儿的兴趣、需要、能力的变化以及教育目标、客观条件的变化而不断变化。因此，教师必须保持高度的敏感，随时审视环境，经常调整环境，使环境处于适宜幼儿发展的最佳状态。

问题分析：幼儿在家基本都有各自的进餐习惯，比如父母喂、挑食等，进入幼儿园后，培养幼儿良好的进餐习惯成为幼儿园教师的重要职责。要在日常教育中，改变幼儿挑食等不良的进餐习惯，使幼儿营养均衡，培养他们自己吃饭、生活自理的能力，养成“爱吃饭、不挑食、多喝水、爱惜粮食”等良好的生活习惯和美德，促进他们身心的健康发展和全面发展。
为了改变幼儿吃饭的现状，我组织了一个“比一比，吃一吃”的活动。
活动目标：
（1）改变幼儿吃饭难的现状，培养幼儿良好的进餐习惯，（2）培养幼儿进餐时的愉快心情。
活动过程及结果：
（1）组织幼儿观看其他幼儿吃饭的图片。
（2）用讲故事、看图片等方式告诉幼儿，不好好吃饭的坏处。
（3）组织游戏，让幼儿分别说出自己爱吃什么，以及为什么爱吃，并让一些幼儿品尝，改变他们挑食的习惯。
（4）组织幼儿进行体育活动，适当让他们保持饥饿。
（5）进行“比一比，吃一吃”活动，组织幼儿自己主动吃饭。
（6）及时与家长沟通，共同改变孩子的不良饮食习惯，让孩子尽快形成良好的进餐习惯。

【要点】《幼儿园工作规程》的教育工作原则提出：“要遵循幼儿身心发展的规律，注重个体差异因材施教，引导幼儿个性健康发展。”“幼儿园必须切实做好幼儿心理和生理的卫生保健工作。”针对心理不健康的儿童，幼教工作者要在工作中利用游戏创设良好的心理疏导环境。幼儿园教育需要遵循的原则主要如下：
(1)促进幼儿体、智、德、美的全面和谐发展。幼儿园教育的基本任务是促进幼儿体、智、德、美的全面发展，不应片面追求幼儿的特长和技能。作为幼儿园教师应该明确，办特色园、特色班或者兴趣小组必须以提高幼教质量、促进幼儿的发展为落脚点。幼儿教育的任务是为幼儿基本素质的发展服务，不能盲目追新求异。显然，幼儿盲目地学习外语是违背全面发展原则的。
(2)尊重儿童，建立平等的师生关系。①儿童期是人生的一个特殊阶段，有其特有的价值。②强调儿童学习的自动化和自律。③在人生的早期阶段，儿童是通过操作来学习的。④儿童会动手操作是教育的出发点。⑤所有的儿童都拥有在适宜的条件下发展的潜力，幼儿在教师的眼中不应该有智愚之分，而只有发展阶段和速度的快慢之別。教师的责任就是要了解幼儿的个体差异，提供与幼儿心智能力相匹配的教育目标、内容、形式和材料等。⑥在教育过程中成人和同伴是最重要的教育因素。⑦幼儿园教育不仅是儿童与知识、材料之间建立联系，而且也是儿童与环境、与人之间的接触。
(3)重视年龄特点和个体差异。在教育过程中，教师一定要重视了解儿童的年龄特点，了解该年龄段儿童的发展特点，从而有针对性地进行教育。同时，教师应该舍弃以往那种面向中间、舍弃两端的做法，面向每一个儿童，使他们的潜力得到充分的发挥。许多幼儿对学习外语并没有足够兴趣，并且学习外语并未被证明越早越好，甚至可能适得其反。
(4)发挥一日生活的整体功能。教师应该充分认识和利用一日生活各个环节的教育价值，通过合理组织、科学安排，使其成为一个有机的整体，让幼儿在自然的生活中身心健康地发展。一日生活的整体功能指保教结合，日常生活活动与教育活动相结合，处处渗透教育，在各个环节注意幼儿身体的养护，使之成为一个有机的整体。在幼儿园实践当中，一些保育员教师对一日活动各环节的作用认识单一、片面，把保育和教育两者的界限划分得过清，以为保育就是管好孩子的吃、喝、拉、撒、睡，保证孩子的卫生和安全；教育就是传授给幼儿知识，掌握技能，结果割断两者之间的有机联系。
(5)创设与教育相适应的环境。幼儿是在与环境的相互作用过程中获得成长的。理论研究认为，幼儿的学习乃至整个发展都是在与环境的交互作用中完成的，幼儿园的环境创设主要包括以下两个方面：①物质条件，幼儿园应该有足够的室内和户外活动空间，应该有丰富的游戏材料和适合幼儿身心发展的环境。同时，优美、整洁的物质环境也是十分必要的。②精神环境，幼儿园的精神坏境是由人的因素构成的，是幼儿园环境质量的关键。在幼儿园教育中，园长的观念、管理水平与教师的观念、专业素质、人格品质等.对幼儿成长的影响既是潜移默化的又是具有影响力的因素。在某种程度上，它可以弥补幼儿园物质条件的不足。
(6)以游戏为某本活动。游戏是儿童的权利，是学龄前儿童全面发展的重要手段。在这个新的世纪里，我们更要强调游戏的教育作用，把它看作幼儿园教育当中的基本活动。
(7)充分利用儿童、家庭和社会的教育资源.这是教育社会化、社会教育化的发展趋势。教育仅仅局限于幼儿园内部是不够的，充分利用来自各种不同的环境，有着不同经验的儿童、家庭和社会的教育资源，发挥各类环境、各种力量的合力作用，将使教育更开放、更经济、更生动活泼、更有意义。

幼儿游戏是幼儿通过扮演角色，运用想象，创造性地反映个人生活印象的一种游戏，通常都有一定的主题，如娃娃家、商店、医院，等等，所以又称为主题角色游戏。角色游戏是幼儿期最典型、最有特色的一种游戏。
幼儿游戏的特点包括：
（1）幼儿对社会现实生活的印象是角色游戏的源泉。角色游戏是幼儿对现实生活的一种积极主动的再现活动，游戏主题、角色、情节、材料的使用均与幼儿的社会生活经验有关。
（2）想象活动是角色游戏的支柱，角色游戏过程是创造性想象的过程。
（3）幼儿积极主动的参与是游戏能否成功的前提。材料中李老师并未征求幼儿的兴趣，导致幼儿参与度不高。
教师对幼儿游戏的指导体现在：丰富幼儿的生活经验，积极引导。角色游戏是幼儿对现实生活的反映，幼儿的生活内容越丰富，游戏内容就越充实、新颖，游戏的水平也就越高。幼儿对外界的事物有了较丰富而深刻的印象，为幼儿在游戏中发展想象力、创造性提供了条件，否则组织游戏只能是教师的一厢情愿。这导致的结果是李老师的游戏没有得到幼儿的认同。

1、图中的幼儿在搭建中可能会遇到以下问题：
　　（1）在两头放积木容易倒塌。
　　（2）一开始难以使积木达到平衡状态。
　　（3）支撑点的位置不固定，找不到使积木平衡的规律。

2、在解决问题的过程中，幼儿能获得以下学习经验：
　　（1）与物体稳定搭建相关的学习经验。稳定地摆放积木是完成这一探究活动的基础，幼儿解决“在两头放积木容易倒塌”这一问题的过程中，能够掌握在有一定斜度的平面上使堆积的物体保持稳定的技巧，使得幼儿关于物体稳定搭建的经验更为丰富。
　　（2）与平衡相关的学习经验。幼儿通过尝试各种摆放方式，克服一个个困难，逐渐找到使“积木跷跷板”达到平衡的方法。感知与理解什么是平衡，如何达到平衡。
　　（3）与探索规律相关的学习经验。在这一探究活动中，若每次支撑点的位置都不一样，两边摆放的积木数量每次都不同，幼儿会产生疑惑。通过多次探索，幼儿可以逐渐找到影响平衡的因素，探索出使积木平衡的规律。

3、该游戏中材料的特点为：数量丰富，种类较少，能拼搭出多种物体，可用于多种类型的探索活动。
　　这些特点对幼儿的学习活动具有如下影响：
　　（1）能使儿童的基本动作，特别是手的动作获得协调发展。
　　（2）促进儿童创造性思维的发展，锻炼儿童的观察力、形象记忆力、想象力，以及设计、构思的能力等，提高幼儿的认知水平。
　　（3）可丰富儿童的知识、经验。
　　（4）能培养幼儿做事认真、克服困难、坚持、合作等良好的情感品质。
　　（5）引导幼儿感受建构作品的造型美，激发幼儿表现美的欲望，培养幼儿审美和创造美的能力。

【参考设计】问题分析：幼儿在家基本都有各自的进餐习惯，比如父母喂、挑食等， 进人幼儿园后，培养幼儿良好的进餐习惯成为幼儿园教师的重要职责。要在日常教育中，改变幼儿挑食等不良的进餐习惯，使幼儿营养均衡，培养他们自己吃饭、生活自理的能力，养成“爱吃饭、不挑食、多喝水、爱惜粮食”等良好的生活习惯和美德，促进他们身心的健康发展和全面发展。
为了改变幼儿吃饭的现状，我组织了一个“比一比，吃一吃”的活动。
活动目标：
(1)改变幼儿吃饭难的现状，培养幼儿良好的进餐习惯，（2)培养幼儿进餐时的愉快心情。
活动过程及结果：
(1)组织幼儿观看其他幼儿吃饭的图片。
(2)用讲故事、看图片等方式告诉幼儿，不好好吃饭的坏处。
(3)组织游戏,让幼儿分别说出自己爱吃什么，以及为什么爱吃，并让一些幼儿品尝，改变他们挑食的习惯。
(4)组织幼儿进行体育活动，适当让他们保持饥饿。
(5)进行“比一比，吃一吃”活动，组织幼儿自己主动吃饭。
(6)及时与家长沟通，共同改变孩子的不良饮食习惯，让孩子尽快形成良好的进餐习惯。

（1)幼儿教师要实现与幼儿的有效沟通，需要具备相应的知识与能力。其中，沟通能力在幼儿教育过程中尤为重要。教师与幼儿的沟通主要有非言语沟通与言语沟通两个方面。非言语沟通包括教师通过微笑、点头、抚摸等。教师与幼儿的身体接触有利于安定幼儿的情绪，让幼儿消除紧张，感到温暖、安全。言语沟通是指教师和幼儿进行直接交谈。教师要抓住机会、选择话题、引发和延续谈话、激发和幼儿谈话的兴趣和积极性，运用灵活机智的策略和丰富的经验技巧，与幼儿之间平等地、民主地交流，这样可以取得较好的效果。
(2)幼儿教师耍与幼儿实现有效的沟通，除教师要与幼儿平等交流以外，还需要掌握一些技能：
第一，引发交谈的技能。教师要善于抓住时机、创造气氛，发现幼儿感兴趣的话题，将幼儿自然吸引过来。
第二，倾听的技能。用恰当的言语或非言语方式热情地接纳和鼓励幼儿谈话、提问，让幼儿产生受到尊重的喜悦感和自信心。利用目光接触是比较好的积极反馈方式。
第三，扩展谈话和结束交谈的技能。教师要学会用幼儿理解的方式引导幼儿将谈话持续下去。同时，也要在适当时候结束谈话。
第四，面向全体。注意个体差异,针对不同语言能力的幼儿采取不同的内容、方式进行 沟通，多鼓励、多倾听，有效刺激幼儿交谈。