对
错
第1题：
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。
A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存
B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理
C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备
D.样品采集、样品的保存、样品预处理
第2题：
采集样品时，采样员在现场应做些什么工作（）
第3题：
A.样品运输应当保证样品性质稳定，避免污染、损失和丢失
B.对于不稳定的样品，应采取必要措施妥善保存
C.空白对照样品应当独立包装，与采集样品一并放置、运输、储存
第4题：
在工作场所空气中有毒物质监测时，样品的空白对照试验的目的是（）。
第5题：
《水质样品的保存和管理技术规定》（HJ493-2009）规定，水样从容器的准备到添加保护剂等各环节的保存措施以及样品的（）运输、接收和保证样品保存质量的通用技术。
第6题：
在工作场所空气中有毒物质监测时，样品的空白对照试验的目的是()。
A.为观察和扣除样品在测定过程中受污染情况
B.为观察测定过程中误差来源
C.为观察和扣除样品在采集、运输、保存和测定过程中的污染
D.观察和扣除采样过程中的污染
E.观察和扣除运输和保存过程中的污染
第7题：
样品在采集、运输、保存、交接、制备和分析测试过程中，应严格遵守操作规程，确保样品质量。
第8题：
A.样品运输应当保证样品性质稳定，避免污染、损失和丢失
B.对于不稳定的样品，应采取必要措施妥善保存
C.空白对照样品应当与采集样品一并包装、放置、运输、储存
第9题：
挥发性有机物浓度较高的样品装瓶后应密封在塑料袋中，避免交叉污染，应通过运输空白样来控制运输和保存过程中交叉污染情况。
第10题：
下列项目在环境空气样品采集、运输和存储过程中应避光的有（）。