中国十大地方名菜之一的上海菜又叫()。

题目
单选题
中国十大地方名菜之一的上海菜又叫()。
A

本帮菜

B

大河帮

C

徽帮菜

D

苏帮菜

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第1题:

上海菜包括上海本地风味的(),又包括汇集并经过变革的各种风味菜。

A.菜肴

B.特色菜

C.名菜

D.传统菜


正确答案::D


第2题:

中国十大名园之一的个园在哪个城市?


正确答案:个园在扬州市

第3题:

为中国十大名泉之一,居八公山24名泉之首。


正确答案:
珍珠泉

第4题:

张择端的《清明上河图》是中国十大名画之一,宽52.5厘米,长252厘米,绢本设色


正确答案:正确

第5题:

广州十大名菜是哪些?


正确答案: 八宝冬瓜盅、广式烧乳猪、上汤局龙虾、白切鸡、红烧乳鸽、老火靓汤、香滑鱼球、脆皮烧鹅、清蒸海河鲜、糖醋咕噜肉。

第6题:

湘菜又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,以湘江流域、湘西山区两种地方风味儿为主。


答案:错
解析:

第7题:

上海菜的代表名菜有松仁鱼米、炒蟹黄油、扣三丝、()。


正确答案:鸡汁排翅

第8题:

《清明上河图》中国十大传世名画之一,宋风俗画作品。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

中国十大名园之一的园在哪个城市?


正确答案:扬州

第10题:

创作了中国十大传世名画之一《洛神赋图》的画家是谁?


正确答案: 创作了中国十大传世名画之一《洛神赋图》的画家是顾恺之。