单选题中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）.A 对营养有兴趣的人B 营养指导师等专业人士C 食品企业单位管理人士D 全体中国居民

成人一日膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是全体4岁以上的中国居民。（ ）

此题为判断题(对，错)。

对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（ ）。

A.中国居民膳食指南

B.中国居民平衡膳食宝塔

C.膳食营养素参考摄入量

D.RDA

膳食模式评价的依据是（ ）。

A.中国居民膳食指南

B.NRVs

C.DRIs

D.中国居民平衡膳食宝塔

中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是( )

A.对营养有兴趣的人士

B.营养指导师等专业人士

C.食品企事业单位管理人士

D.全体中国居民

营养配餐的理论依据包括( )。

A.中国居民膳食营养素参考摄入量

B.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔

C.食物相克理论

D.食物成分表

E.食物的酸碱平衡理论

食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（ ）。

A.食物成分表

B.中国居民膳食指南

C.中国居民平衡膳食宝塔

D.中国居民膳食营养素参考摄入量

中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。

A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）

B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）

C.中国居民平衡膳食宝塔建议量

D.中国居民膳食指南建议量