中国居民膳食指南
中国居民膳食营养素参考摄入量
中国居民平衡膳食宝塔
中国居民膳食营养素供给量
第1题：
膳食模式评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（ ）
第2题：
食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱曲能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求．（ ）
此题为判断题(对，错)。
第3题：
膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)。 （ ）
第4题：
宏量营养素供能比及营养素摄入量评价
第5题：
关于营养补充剂营养素含量的标示，说法正确的是( )。
A.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值并向主管部门提供该确定值的依据
B.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值不必向主管部门提供该确定值的依据
C.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值并向主管部门提供该确定值的依据
D.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值不必向主管部门提供该确定值的依据
第6题：
食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱的能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第7题：
对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（ ）。
A.中国居民膳食指南
B.中国居民平衡膳食宝塔
C.膳食营养素参考摄入量
D.RDA
第8题：
个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。（ ）
第9题：
按提示步骤，依据已给定的营养目标，按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。
请将答案填入表内：
食谱提供的三餐餐次能量比
第10题：