下述哪些是初乳的特点?()

题目
多选题
下述哪些是初乳的特点?()
A

蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%

B

含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主

C

初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多

D

为婴儿提供较多特殊的营养素

E

乳糖都比成熟乳多

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第1题:

下述乳房的几种变化中,哪些与妊娠有关()。

A.蒙氏结节出现

B.乳晕着色加深

C.乳房增大

D.分泌初乳

E.乳头凹陷


正确答案:ABCD

第2题:

下述哪些是初乳的特点?( )

A、蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%

B、含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主

C、初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多

D、为婴儿提供较多特殊的营养素

E、乳糖都比成熟乳多


参考答案:ABD

第3题:

简述初乳的营养特点。


正确答案:

第4题:

什么叫初乳?初乳有哪些成分﹖
婴儿出生后的最初几天母体分泌的奶水称为初乳,初乳奶量较少,乳汁较黏稠,颜色发黄。
初乳富含蛋白质,更含有婴儿抵御疾病所需要的重要抗体,有助于预防婴儿常见的感染性疾病;初乳含有丰富的维生素A,有助于增强新生儿抗感染能力;初乳中有生长因子,能促使小儿未成熟的肠道发育,为消化吸收成熟乳做准备。

第5题:

下列对初乳的描述哪些是正确的( )。

A.初乳是产后5天内分泌的乳汁

B.初乳含有丰富的抗病物质

C.初乳中蛋白质含量远高于成熟乳

D.初乳中脂肪含量远高于成熟乳

E.初乳中乳糖含量远高于成熟乳


正确答案:ABC
ABC【解析】在分娩后的5天内所分泌的乳汁称为“初乳”,大约2周后为成熟乳,初乳的蛋白质含量为10%,成熟乳仅为1%,初乳中含有丰富的抗体,而初乳中的脂肪和乳糖都比成熟乳少,以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。

第6题:

初乳与成熟乳比较,初乳在以下的特点中哪项是错误的:()。

A、量少

B、较少的乳糖

C、较高的蛋白质

D、较高的脂肪

E、较高的钠


答案:D

第7题:

初乳的特点包括( )。


正确答案:ABD

第8题:

初乳有何特点?


参考答案:初乳成分和机能的主要特点:初乳富含脂肪、矿物质、维生素和蛋白质。初乳中的蛋白质在牛达17%,绵羊和猪达20%,都超出常乳数倍;初乳中含有白细胞及大量免疫球蛋白、酶、维生素及溶菌酶等,这对属于上皮绒毛胎盘型的犊牛、羔羊、马驹、仔猪和犬特别重要。新生幼畜主要依赖初乳内丰富的抗体来获得被动免疫,以增强幼畜抵抗疾病的能力。初乳中的维生素A和C的含量比常乳约多6~10倍,维生素D约多3倍。初乳中高水平维生素A可纠正幼畜维生素A缺乏症。

第9题:

初乳的特点,下列说法错误的是

A.初乳中含蛋白质较成熟乳多
B.初乳是指产后7天内分泌的乳汁
C.初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多
D.含分泌型IgA较成熟乳多
E.初乳含β-胡萝卜素,呈淡黄色,质稠

答案:C
解析:

第10题:

何谓初乳?初乳与常乳有哪些不同?为什么说初乳对幼仔有特别重要的作用?


正确答案: 母兽产后4-7日内排出的乳汁称为初乳。初乳与常乳的主要区别在于:初乳的颜色黄而浓稠,稍有咸味和臭味,内含大量抗体,还含有较多的镁盐、大量维生素A以及大量蛋白质。所以说初乳对幼仔有特别重要的作用,是因为初乳中含有大量抗体,可以增强幼仔的抵抗力。初乳中的镁盐,可以软化和促进胎粪排出。初乳中含有的大量维生素A,可以防止幼仔下痢,有利生长。另外,初乳营养价值善,所含有的大量蛋白质,无需经过肠道分解,可以直接吸收。一般4—7,8以后排出的乳汁即变为常乳。