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食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签，标签内容应当符合《食品安全法》的规定应（）.

题目
多选题
食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签，标签内容应当符合《食品安全法》的规定应（）.
A

食品的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能

B

食品的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识

C

食品的标签上什么都不标明

D

食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品

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第1题：

多选题
某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。根据《保健食品功能学评价程序》（2003），必须做以下哪些检验项目（）
A

肝组织病理学检查

B

B.丙二醛（MD

C

除了动物试验外，还需做人体试食试验

D

动物体重

E

还原型谷胱甘肽（GSH）

F

甘油三酯（TG）

G

谷丙转氨酶（ALT）

H

谷草转氨酶（AST）


正确答案： H,F
解析： 暂无解析

第2题：

单选题
下列物质毒性最强的是（）.
A

砒霜

B

黄曲霉毒素

C

氰化钾

D

农药


正确答案： D
解析： 暂无解析

第3题：

单选题
酶分子中，能将底物转变为产物的是（）
A

结合基团

B

催化基团

C

疏水基团

D

必需基团

E

亲水基团


正确答案： D
解析： 暂无解析

第4题：

单选题
镁的吸收与饮水量有关，饮水多时，（）。
A

吸收不变

B

易于吸收

C

抑制吸收

D

排泄先增加后减少


正确答案： B
解析： 暂无解析

第5题：

多选题
食品腐败变质的鉴定，一般是从（）等几个方面进行评价。
A

感官

B

物理

C

化学

D

微生物


正确答案： A,D
解析： 暂无解析

第6题：

单选题
钼缺乏患者的非特异性临床表现为（）
A

昏迷

B

心动过速

C

呼吸急促

D

夜盲

E

以上全是


正确答案： E
解析： 暂无解析

第7题：

单选题
衡量健康生命损失情况的单位，用年数表示，将早死导致的健康生命年损失和残疾导致的健康生命年损失结合起来，构成生命数量和生活质量以时间为单位的综合性指标指的是（）
A

减寿人年数

B

无残疾期望寿命

C

活动期望寿命

D

伤残调整生命年

E

健康期望寿命


正确答案： A
解析： 暂无解析

第8题：

单选题
四种基本的抽样方法为（）
A

系统抽样、整群抽样、偶遇抽样、简单随机抽样

B

单阶段抽样、多阶段抽样、雪球抽样、便利抽样

C

简单随机抽样、分层抽样、整群抽样、配额抽样

D

简单随机抽样、分层抽样、系统抽样、整群抽样

E

多阶段抽样、分层抽样、系统抽样、机械抽样


正确答案： E
解析： 暂无解析

第9题：

单选题
一种有机碱，已知其pH是6.8，可以判断其在消化道中最好的吸收部位是（）
A

口腔

B

胃

C

十二指肠

D

小肠

E

结肠


正确答案： C
解析： ph=6.8弱酸性，在胃里面更容易吸收。

第10题：

单选题
在某医院急诊室，医生正在抢救一位车祸伤者。由于失血过多，该伤者急需输血，但医院血库恰巧没有了血浆。向血站求救，血站碰巧也没有了经过检测的血浆。为了不延误抢救伤者，医院只好从血站拿了11200ml刚刚采集未经检测的血液，将其全部输给伤者。伤者得救了，但却因此感染了丙肝。伤者感染丙肝，责任人应对伤者承担的法律责任是（）
A

罚款

B

行政处分

C

民事赔偿

D

吊销执业许可证

E

行政处罚


正确答案： E
解析： 暂无解析

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