违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

烹调蔬菜的合理方法是（）

题目
单选题
烹调蔬菜的合理方法是（）
A

先切后洗

B

长时间浸泡水中，以清除农药

C

急火快炒

D

急火快煮

E

急火烧烤

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 考核加工烹调蔬菜的合理方法。
如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

单选题
健康促进的基本内涵是（）
A

强调改变个人的行为

B

强调政府的作用

C

包含个人行为和政府行为改变两个方面

D

主要的关注点是群体的健康问题

E

主要关注点是个体的健康问题


正确答案： E
解析： 暂无解析

第2题：

单选题
下述哪一种不能用作食管支架（）
A

Strecker支架

B

Wallstent支架

C

Ultraflex食管支架

D

Z形支架

E

Symphony支架


正确答案： B
解析： Symphony支架为自扩式支架，用于胆管。

第3题：

填空题
鲜奶的储存与运输均应保持（）。

正确答案： 低温
解析： 暂无解析

第4题：

问答题
水溶性维生素有哪些特点？

正确答案： ①体内不能大量贮存，易排出体外，必须每天通过膳食供给。
②当机体达到饱和后，摄入维生素必然从尿中排出。
③一般无毒性，当极大量摄入超过生理剂量时，干扰其他营养素代谢，有一定副作用；当摄入量过少时，会较快出现缺乏症状。
解析： 暂无解析

第5题：

多选题
食管支架置入术的适应证是（）
A

食管气管瘘

B

食管癌术后吻合口狭窄

C

原发性食管癌

D

心功能衰竭

E

肾衰竭


正确答案： A,E
解析： 心、肾功能衰竭为食管支架置入术的禁忌证。

第6题：

单选题
鱼类中胆固醇含量最高的是（）。
A

鱼子

B

虾蟹类

C

虾子

D

蟹黄


正确答案： A
解析： 暂无解析

第7题：

填空题
烟酸缺乏引起的“三D”症状包括（）、（）和（）。

正确答案： 皮炎,腹泻,痴呆
解析： 暂无解析

第8题：

单选题
食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由（）规定。
A

国家认监委

B

国家质检总局

C

国务院卫生行政部门

D

国家工商行政部门


正确答案： B
解析： 暂无解析

第9题：

单选题
不是钙的生理功能的是（）。
A

维持体液酸碱平衡

B

参与血液凝固过程

C

参与胶原蛋白合成

D

构成骨骼和牙齿

E

维持神经与肌肉的活动


正确答案： C
解析： 暂无解析

第10题：

单选题
2个月以内的婴儿，应添加的辅食是（）。
A

维生素AD、水果汁

B

米汤、蛋黄

C

粥、肝泥

D

米糊、菜泥


正确答案： A
解析： 暂无解析

更多相关问题
相关内容