饭店经营的外部环境主要有()。

题目
多选题
饭店经营的外部环境主要有()。
A

宏观环境

B

微观环境

C

市场环境

D

行业环境

E

企业经营状况

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第1题:

不属于饭店外部环境中的微观环境的是()

  • A、经销商
  • B、供应商
  • C、饭店管理人员
  • D、消费者

正确答案:C

第2题:

对饭店组织变革的影响的外部环境因素包括()

  • A、饭店规模
  • B、顾客因素
  • C、竞争因素
  • D、科技因素

正确答案:B,C,D

第3题:

饭店电子商务产生的动因()。

A、饭店客人内在需求的拉动

B、饭店自身发展的需要

C、互联网及电子商务外部环境的驱动

D、政府的主导作用


参考答案:ABCD

第4题:

S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金,S饭店的经营方式( )

  • A、合资经营 
  • B、合作经营 
  • C、特许经营 
  • D、外包经营 

正确答案:D

第5题:

销售部的建立和运作必须符合()。

  • A、饭店内部资源特征
  • B、饭店所面临的外部环境
  • C、饭店市场营销计划的总体目标
  • D、竞争对手的优势

正确答案:C

第6题:

在美国,公开上市的饭店公司类型主要有()

  • A、饭店管理公司
  • B、单体大型饭店
  • C、外商投资饭店
  • D、特许经营公司

正确答案:A,D

第7题:

饭店联合体由独立的饭店经营商组成,饭店经营商在经营决策与实施、饭店设施、房价、餐饮经营等方面拥有完全自主权。


正确答案:正确

第8题:

()是指在分析饭店外部环境和内部条件的基础上,对饭店的战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划。

A.经营战略
B.营销战略
C.发展战略
D.促销战略

答案:A
解析:

第9题:

饭店经营的外部环境主要有()。

  • A、宏观环境
  • B、微观环境
  • C、市场环境
  • D、行业环境
  • E、企业经营状况

正确答案:A,C,D

第10题:

饭店制定客房预订政策的作用主要有()。

  • A、预订工作有章可循
  • B、处理预订纠纷的依据和规则
  • C、保护饭店自身的合法权利
  • D、满足客人要求,保护客人利益
  • E、有利于饭店的经营与管理

正确答案:A,B,C,D,E

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