简述我国饭店业的发展特点。

题目
问答题
简述我国饭店业的发展特点。
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相似问题和答案

第1题:

简述我国种植业区划的依据及各大区的种植业特点。


正确答案: 依据发展种植业得自然条件的社会经济条件、作物结构、布局和种植制度种植业发展方向的关键措施等的相对一致性,并保持县级行政区的完整性,将全国种植业划分为10个一级区和31个二级区。
1东北大豆、春麦、玉米、甜菜区大部分地区一年一熟,南部地区可二年三熟或一年两熟。
2.北部高原小杂粮、甜菜区本 区大部分地区一年一熟,粮食作物以旱粮为主
3.黄淮海棉、麦、油、烟、果区作物一年二熟,种类繁多。
4长江中下游稲、棉、油、桑、茶区,该区耕地以水田为主
5.南方丘陵双季稻、茶、柑橘区耕地水田为主。
6.华南双季稻、甘蔗、热带作物区作物种类繁多,粮食作物中双季稻占90%以上。
7.川陕盆地稲、玉米、薯类、桑、柑橘区粮食作物中,水、旱粮并重,水稻占主要地位
8.云贵高原稲、玉米、烟草区立体农业明显,种植制度复杂多样
9.西北绿洲麦、棉、甜菜、葡萄区必须灌溉才能种植,粮食作物以小麦为主
10.青藏高原青稞、小麦、油菜农作物一年一熟,作物多喜凉耐寒

第2题:

简述中国旅行社业发展的特点。


正确答案: 中国旅行社数量多﹑规模小﹑产品结构不完善;市场竞争手段较单一,以价格竞争为主,非价格竞争手段为辅;旅行社地区分布呈非均衡状态;旅行社业平均利润率呈逐渐下降趋势;旅行社业对外依存度较高,对旅游服务供应部门缺乏调控能力;旅行社业内部企业规模呈现两极分化趋势。

第3题:

我国零售业发展的特点


参考答案:

(1)零售业成为经济中的发展热点。具体体现为:我国流通体制的改革,落实流通企业的经营自主权,打破单一流通渠道和统购统销的流通体制,使得零售业得以兴旺。经济的发展出现了几次以耐用消费品为主的大的消费浪潮,推动了零售业规模和效益的增长。一般零售业的进入壁垒较其他行业低,使零售业倍受关注。
(2)我国零售业发展阶段处于初中期阶段。
根据人均国民收入、经济结构、流通产业在国民经济中的地位和流通业的发展状况与经济特征等指标评价,我国流通体系处于多元流通体系的初中期阶段,大致相当于工业化国家20世纪40年代的水平。
(3)零售业态多元化。我国零售业态的发展呈现极强的中国特色,
表现为:
①市场主导业态并非原本意义上的业态形式。百货店仍处于服务不规范、均以大众消费为主的顾客结构状态。
②新业态缺乏内在实质。我国新业态并非技术革新带来的费用结构的竞争优势,而仅仅是追求销售方法的花样翻新,以吸引顾客。许多企业只是模仿了新业态的表面形式,并不具有其销售技术革新的内在实质。如连锁超市加盟店数少,发挥不出规模竞争优势,配送中心缺位的集中配送比重低,富余人员过多,连锁超市得以降低成本、提高效率的关键技术优势没能体现。


第4题:

简述我国肉牛产业的现状和特点,国外肉牛业的发展趋势。如何促进我国肉牛业发展?


正确答案: 现状及特点:
(1)区域发展特征明显:目前已经形成了4大肉牛带,即西部肉牛带、中原肉牛带、东北肉牛带和西南肉牛带。
(2)发展速度快,但水平不高的特点仍然是我国肉牛业发展的主要矛盾
(3)适度规模发展是肉牛产业化生产的前提,我国活牛及牛肉市场主要在国内,出口及深加工的数量有限
(4)生产水平低,牛肉质量差,直接影响牛肉的市场销售及价格,直接造成生产效益差、产品竞争力不强,尤其是出口牛肉缺乏竞争力
(5)饲料粮的总体不足是对我国肉牛产业发展的挑战
促进肉牛业发展 
(1)建立高效的品种间杂交体系和充分利用我国的优良地方品种; 
(2)利用畜牧业生产结构调整的政策扶持和农区饲草饲料资源丰富的优势; 
(3)加强科学实用技术的研究与推广,通过先进技术的研究与推广应用,提高饲料报酬,降低生产成本,减少环境污染,实现可持续发展; 
(4)积极推进肉牛产业化; 
(5)加强兽医卫生保护,全面贯彻《中华人民共和国动物防疫法》。 
国外发展趋势: 
(1)用作肉牛的良种多样化 
(2)不少国家注意开发本国牛种资源 
(3)新饲养技术和新饲料的广泛应用和普及 
(4)专业化、集约化肉牛生产日益发展 
(5)节粮型肉牛育肥方式随着粮食紧缺和价格上涨,世界各国特别是人多地少的国家日趋重视,充分利用粗饲料进行低精料饲养。
(6)新的繁殖和生物工程技术的应用 
(7)电脑控制的现代化饲养系统使集约化生产进一步发展 
(8)高档牛肉生产呈快速发展趋势

第5题:

简述我国饭店业的发展特点。


正确答案: (1)饭店业已成为扩大就业的重要行业
(2)国际化步伐逐步加大
(3)集团化趋势日趋明显
(4)饭店规模将以中、小型为主流
(5)新技术将为饭店业带来新貌
(6)绿色环保饭店将成为时尚

第6题:

简述政府支持对旅游与饭店业发展的必要性。


正确答案: 1.需要政府提供机场、道路、运输、通讯和其他公共服务设施在内的基础设施建设的支持;
2.教育和培训劳动力的需求需要政府对私人资本进行培训予以激励,或指定政府支持的培训计划;
3.需要政府在其他国家设立国家性的旅游促进机构;
4.只有政府才能通过设在国外的领事馆和大使馆给游客和其他人员签发签证;
5.与旅游密切相关的国际活动(如奥运会、世博会、交易会等)都要求政府发起支持,为本国争取主办权。

第7题:

绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式,是饭店业发展的必然趋势,更是我国饭店业的发展方向。


正确答案:正确

第8题:

()有可能成为我国饭店业集团化发展的一种有效形式。


正确答案:饭店联合体

第9题:

饭店业的发展趋势


正确答案: 1.市场成熟推动服务品质升级
2.新型旅游业态催生差异化饭店产品
3.产品及重度提升,随声饭店集团品牌发展
4.竞争加剧产业一体化进程
5经济危机破事饭店产业更加关注运营成本及企业债务,服务共享与第三方服务成为趋势
6.组织文化与价值观成为饭店成功的关键
7.技术变革导致饭店产业的革命改变
8.企业社会责任成为饭店核心价值观

第10题:

我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。


正确答案:错误