填空题饭店服务质量包括:()、()、()和()四个方面

题目
填空题
饭店服务质量包括:()、()、()和()四个方面
参考答案和解析
正确答案: 设备设施,服务水平,菜食水平,安全保障
解析: 暂无解析
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第1题:

饭店等级是指饭店在()等方面所反映出来的级别与水准。

  • A、豪华程度
  • B、服务质量
  • C、服务范围
  • D、管理水平
  • E、饭店规模

正确答案:A,B,C

第2题:

饭店管理者礼节礼貌意识有四个方面,即()、()、()和()。


正确答案:仪表仪容;语言;行为;礼仪

第3题:

饭店服务文化通常包括( )、( )、( )和精神文化四个层次。


参考答案:物质文化、行为文化、制度文化

第4题:

饭店服务质量包括的内容有哪些


正确答案: 饭店服务质量是指,饭店服务在使用价值上适合和满足宾客需要的程度主要包括:
(1)服务设施设备的质量
(2)实物产品的质量
(3)服务用品质量
(4)劳务活动质量
(5)服务环境质量
(6)宾客满意程度

第5题:

饭店服务质量由哪几个方面构成?


正确答案: (1)设施设备质量;
(2)服务环境质量;
(3)服务用品质量;
(4)实物产品质量;
(5)劳务活动质量;
(6)宾客满意程度。

第6题:

饭店服务质量包括:()、()、()和()四个方面


正确答案:设备设施;服务水平;菜食水平;安全保障

第7题:

饭店服务质量管理的基本目标包括()。

  • A、贯彻饭店服务质量等级标准
  • B、遵循饭店的总体发展战略
  • C、提供适合顾客需要的服务使用价值
  • D、维护和保障顾客的合法权益
  • E、不断提高饭店的服务质量

正确答案:A,C,D,E

第8题:

影响饭店市场结构吸引力的主要因素包括()、()、()、供货商的状况四个方面。


正确答案:竞争者状况;替代性产品状况;购买者力量

第9题:

信誉考核内容包括道路运输经营者的资质条件、经营行为、安全生产和()等四个方面。

  • A、经济效益
  • B、服务质量
  • C、职工福利

正确答案:B

第10题:

餐厅服务质量包括()和()方面。


正确答案:设施条件;服务水平