问答题什么是主题餐厅？经营特点有哪些？

第1题：

什么是促销主题？特许经营企业常用的促销主题有哪些？

第2题：

什么是主题餐厅？经营特点有哪些？

第3题：

第4题：

餐厅的岗位设置依据是（）。

• A、餐厅经营特点
• B、餐厅的服务形式
• C、餐厅的客源层特点
• D、餐厅员工的多少
• E、餐厅员工的文化水平

第5题：

主题餐厅表现形式有哪些？

第6题：

豪华餐厅有什么特点？

第7题：

主题餐厅在创新内容上属于餐饮经营创新。

第8题：

（）的主要作用在于反映了餐厅经营的主题；影响消费者的心境；影响消费者的行为。

• A、餐厅装潢
• B、餐厅气氛
• C、菜肴酒水
• D、餐厅布局

第9题：

什么是绿色餐厅，绿色餐厅的特点有哪些？

第10题：

风味餐厅是指赋予一般餐厅某种主题，围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛，如舟山梵客度假酒店的莲府中餐厅以禅画渔水为设计理念。