单选题目前餐饮业所谓创新菜的主体是()。A 全新的产品B 改进的产品C 引进的产品D A、B、C

题目
单选题
目前餐饮业所谓创新菜的主体是()。
A

全新的产品

B

改进的产品

C

引进的产品

D

A、B、C

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第1题:

由火柴盒包装箱发展起来的集装箱,这种技术创新属于( )。

A、重大(全新)的产品创新
B、渐进(改进)的产品创新
C、重大的工艺创新
D、渐进的工艺创新

答案:B
解析:
本题考查技术创新类型。技术创新可分为产品创新和工艺创新,其中产品创新按照技术变化量的大小,分为:重大(全新)的产品创新、渐进(改进)的产品创新,而火柴盒包装箱发展起来的集装箱、收音机发展起来的组合音响等,属于渐进(改进)的产品创新,故选B。

第2题:

目前餐饮业所谓创新菜的主体是()。

  • A、全新的产品
  • B、改进的产品
  • C、引进的产品
  • D、A、B、C

正确答案:B

第3题:

()指应用新的技术、新的材料研制出的具有全新功能的产品。

A、改进产品

B、换代产品

C、全新产品

D、仿制产品


参考答案:C

第4题:

新产品分类标准很多,将分为全新新产品、换代新产品,改进新产品和仿制新产品这四种类型的分类标准是()。

  • A、开发的成本
  • B、开发的方式
  • C、创新的理念
  • D、创新的程度

正确答案:D

第5题:

()是指采用新原理.新结构.新技术.新材料.新工艺制成的前所惟有的崭新的产品

  • A、全新型产品
  • B、创新型产品
  • C、革新型产品
  • D、改进型产品

正确答案:A

第6题:

由收音机发展为组合音响,这种技术创新属于( )。

A.重大(全新)的产品创新
B.渐进(改进)的产品创新
C.重大的工艺创新
D.渐进的工艺创新

答案:B
解析:
本题考查技术创新的类型。渐进(改进)的产品创新是指在技术原理没有重大变化的情况下,基于市场需要对现有产品所做的功能上的扩展和技术上的改进。如由火柴盒包装箱发展起来的集装箱,由收音机发展起来的组合音响等。

第7题:

运用全新的科技原理,设计、生产出来的具有新原理、新技术、新内容等特征的旅游产品是()。

  • A、改进型产品
  • B、换代型产品
  • C、创新型产品
  • D、仿制型产品

正确答案:C

第8题:

货物生产企业开发新产品的分类,可以分为全新产品、改进新产品、换代新产品和本企业新产品。其中,以()为多,是企业进行新产品开发的重点方向。

A、全新产品和改进新产品
B、换代新产品和改进新产品
C、改进新产品和本企业新产品
D、换代新产品和本企业新产品

答案:B
解析:
本题的考点为货物生产企业开发新产品的分类。货物生产企业开发新产品的分类,可以分为全新产品、改进新产品、换代新产品和本企业新产品。其中,以换代新产品和改进新产品为多,是企业进行新产品开发的重点方向。

第9题:

市场营销中的新产品,创新程度最高的是()。

  • A、全新产品
  • B、换代新产品
  • C、改进新产品
  • D、地域性新产品

正确答案:A

第10题:

新产品按改进、创新的程度可以分成三类。下面不在其中的是()。

  • A、国家新产品
  • B、全新产品
  • C、换代新产品
  • D、改进新产品

正确答案:A

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