下列属于成碱性食物的是()

题目
单选题
下列属于成碱性食物的是()
A

蔬菜

B

米饭

C

面粉

D

肉类

E

食盐

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第1题:

下列属于成碱性食物的是

A.蔬菜

B.米饭

C.面粉

D.肉类

E.食盐


正确答案:A

第2题:

碱性食物的含义是

A.加入碱性物质使食物成碱性
B.涩味食品
C.在体内分解后成碱性
D.烹调后成碱性
E.品尝时是碱味

答案:C
解析:
碱性食物的含义是在体内分解后成碱性。

第3题:

下列对于成碱性食品,描述错误的是( )。

A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物

B.指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物

C.蔬菜类食品属于成碱性食品

D.水果也属于成碱性食品

E.水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品


正确答案:E
此题暂无解析

第4题:

成碱性食物一般为()。

  • A、羊肉
  • B、蛋类
  • C、牛肉
  • D、猪肉
  • E、奶类

正确答案:E

第5题:

简述什么是碱性食物?酸性食物与碱性食物的比例是多少?


正确答案:碱性食物是指蔬菜和水果。这些食物在体内分解代谢后产生了大量的碱性物质,因此蔬菜和水果称为碱性食物。膳食中酸性食物与碱性食物的比例应为2:80。

第6题:

急性肾炎应限制的食物是(  )。

A.蔬菜、水果类
B.成碱性食品
C.动物性食物
D.乳类及其制品
E.熏酱等食品

答案:E
解析:
急性肾炎应限制含钠、钾量高的食物的摄入。

第7题:

以下是成碱性食物的有()

  • A、谷类
  • B、蔬菜
  • C、肉类
  • D、牛奶

正确答案:B,D

第8题:

肉、鱼、蛋、油脂等食物称为()。

A.碱性食物

B.酸性食物

C.成酸食物

D.成碱食物


参考答案:C

第9题:

下列食物中,属于生理碱性食物的是()

  • A、牛肉
  • B、海带
  • C、鱼
  • D、虾

正确答案:B

第10题:

下列食物中,()属于碱性食物,平时可适量多摄入有利健康。

  • A、蔬菜
  • B、鱼类
  • C、水果
  • D、豆类

正确答案:A,C,D

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