对
错
第1题:
A.客家方言
B.闽北方言
C.闽南方言
D.粤方言
第2题:
红油糕是传统的风味面点小吃,系()食品。
第3题:
的糕浆调制时,不可过分搅拌。
A.蒸糕
B.马拉糕
C.发糕
D.马蹄糕
第4题:
广东省潮汕地区的潮汕方言是属于哪种方言?()
第5题:
马蹄糕是广东省潮汕地区的传统小吃。
第6题:
豆面糕又称“驴打滚”,是北京传统风味小吃之一。以()为原料制成。
第7题:
广式面点以广州为最具代表性,代表品种有()。
第8题:
色泽美观,绵软松发,香甜可口是( )马拉糕的特点。
A.蒸糕
B.马拉糕
C.发糕
D.马蹄糕
第9题:
广东省潮汕地区的潮汕方言是属于哪种方言?()
第10题:
传统的钵仔糕为广东小吃之一。首创于()省台山县,已有数百年的历史。