粮油
蔬菜
水果
杂物
第1题：
有毒物品不能与下列哪项物品同室存放?
A、粮油、蔬菜
B、衣服
C、被子
D、工具
第2题：
“农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。下列去除蔬菜水果农药残留的方法正确的是( )
A、浸泡洗涤
B、整洗
C、切碎后冲洗
D、去皮
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
为什么农药不能与粮油、豆类、种子以及蔬菜同室存放？
第5题：
贮存场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），但可以存放个人生活用品。
第6题：
有机磷农药食物中毒的原因有( )。
A.水果、蔬菜等食品中的农药残留
B.误食装过农药的容器、包装袋盛放的食品
C.因农药保管不善、管理不严而误食
D.加热不充分使残留农药未分解而食用后中毒
E.食物存放时间过长引起有机磷毒素增加
第7题：
冷冻水果、蔬菜等可能包装在干冰中，很可能属于隐含危险物品。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
冷库、保鲜厍食物存放按规定实行生熟隔离，成品与半成品隔离，（）隔离，蔬菜与肉类食物隔离。
第10题：
用冰箱储存食物时，新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起。