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中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称

题目
判断题
中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称
A

对

B

错

参考答案和解析
正确答案： 错
解析： 暂无解析
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第1题：

中国素有____王国之称。


正确答案：
瓷器

第2题：

荷兰素有“钟表王国”之称。世界金融中心。国花为雪绒花。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第3题：

台湾素有“水果王国”之称，水果种类繁多．()


正确答案：√

第4题：

下列评价描述正确的是（）。

A.遵义市拥有“黔北粮仓”之称
B.黔东南素有“百节之乡”的美称
C.芦笙舞被誉为“东方探戈”
D.贵州素有“植物王国”“动物王国”的美称

答案：A,B,C
解析：
遵义市素有“黔北粮仓”之称，粮食产量大致占全省总量的四分之一；黔东南一年中有节日集会200多个，素有“百节之乡”的美称，有苗族的芦笙会、侗族的侗年、“三月三”歌节、水族的端节、瑶族的“盘王节”等；苗族长衫龙芦笙舞被列为第一批国家级非物质文化遗产，被誉为“东方探戈”；被称为“植物王国”“动物王国”的是云南。故本题选ABC。

第5题：

世界三大烹饪王国分别是法国、__________和中国。


正确答案：
土耳其

第6题：

中国是世界公认的东方烹饪的代表，与法国、意大利并列为世界三大烹饪王国。 【 】


正确答案：×

第7题：

中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。

A、铁器烹饪

B、陶器烹饪

C、古代烹饪

D、近代烹饪


参考答案：D

第8题：

中国饮食文化的基本特点不包括()

A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征

B.技术与艺术相结合的烹饪技术

C.饮茶是中国独特的饮食文化之一

D.操作方式的多样


参考答案：D

第9题：

中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。( )

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第10题：

素有“橄榄王国之称的是：（）


正确答案:西班牙

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