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下列关于膳食调查数据库的变量的描述，错误的是（　　）。

题目
多选题
下列关于膳食调查数据库的变量的描述，错误的是（　　）。
A

被调查者编码，变量名为ID，变量长度至少为3位

B

食物编码，变量名为D1，变量长度为6位

C

食物的质量，变量名称D2，变量长度为4位

D

进餐时间，变量名称D3，变量长度为2位

E

进餐地点，变量名称D4，变量长度为1位

参考答案和解析
正确答案： A,C
解析：
被调查者编码，变量名为ID，变量的长度至少为两位；食物的质量，变量名称D2，变量长度6位；进餐时间，变量名称D3，变量长度1位。
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第1题：

膳食调查数据库的作用是（ ）。


正确答案：AB

第2题：

关于膳食摄入量调查中常用公式的描述，正确的是（ ）。


正确答案：ADE
家庭每种食物实际消耗量＝食物结存量＋购进食物总量－废弃食物总量－剩余总量；家庭平均每人每日每种食物摄入量＝实际消耗量÷家庭总人日数。

第3题：

下列对膳食结构评价描述正确的是( )。

A. 膳食结构评价依据是动态不定的

B. 膳食结构评价依据是膳食调查

C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔

D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量

E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度


参考答案：CDE

第4题：

下列关于膳食调查的描述中正确的是（ ）。

A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用

D.膳食调查不可以通过电话进行


正确答案：D
D

第5题：

下列对膳食纤维描述错误的是 （ ）


正确答案：E

第6题：

膳食调查数据库建立的注意事项有（ ）。


正确答案：BCD

第7题：

膳食调查表数据库中食物编码变量长度一般为（） 

A.六位

B.二位

C.一位

D.十一位


正确答案：A

第8题：

膳食调查数据库应包括的变量有（ ）。


正确答案：ABCDE

第9题：

下列关于膳食调查数据库的变量的描述，错误的是（ ）。


正确答案：ACD
被调查者编码，变量名为ID，变量的长度至少为两位；食物的质量，变量名称，变量长度6位；进餐时间，变量名称D3，变量长度1位。

第10题：

建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的。（　　）


答案：错
解析：
由于不同膳食调查方法得到数据不同、表达形式不同，数据库结构可能相同或不同。

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