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关于稳定蛋白质分子三级结构的作用力，其中错误的是（）

题目
单选题
关于稳定蛋白质分子三级结构的作用力，其中错误的是（）
A

疏水作用

B

离子键

C

氢键

D

范德华力

E

肽键

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第1题：

关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（ ）

A、天然蛋白质分子均有这种结构

B、有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C、三级结构的稳定性主要是次级键维系

D、亲水基团聚集在三级结构的表面

E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基


参考答案：B

第2题：

关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是

A．球状蛋白质均具有这种结构

B．亲水基团多位于三级结构的表面

C．蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持

D．具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

E．蛋白质分子的三级结构是以一、二级结构为基础的


正确答案：D
蛋白质三级结构是指多肽主链和侧链的全部原子的空间排布位置。三级结构稳定主要靠次级键。一些蛋白质的三级结构可形成1个或数个球状或纤维状的区域，各行其功能，称为结构域。含有四级结构的蛋白质，单独的亚基一般没有生物学功能，只有完整的四级结构寡聚体才有生物学功能。所以答案为D。

第3题：

关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的()

A、天然蛋白质分子均有这种结构

B、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C、三级结构的稳定性主要由次级键维持

D、亲水基团大多聚集在分子的表面

E、决定盘绕折叠的因素是氨基酸残基


参考答案：B

第4题：

下列关于蛋白质结构的说法错误的是

A.只有具有四级结构的蛋白质才有活性
B.维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键
C.维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用
D.蛋白质的基本结构键是肽键
E.维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键

答案：A
解析：
蛋白质结构分为四个层次，一级结构指的是多肽链上氨基酸排列顺序，肽键为其基本结构键。二级结构指的是多肽链骨架中原子的局部空间排列，并不涉及侧链的构象。蛋白质三级结构是指一条多肽链包括主链、侧链在内的空间排列，也即整条多肽链所有原子在三维空间的整体排列位置，其形成和稳定主要靠疏水键、盐键、二硫键、氢键和范德华力，如果蛋白质只有一条肽链组成，形成三级结构后其就具有生物学功能。四级结构指的是寡聚蛋白中亚基的立体排列和亚基之间的相互关系，寡聚蛋白形成四级结构后就具有生物学功能。故A相符合。

第5题：

关于蛋白质三级结构的叙述下列错误的是

A、天然蛋白质分子均有这种结构

B、主要靠次级键维系稳定

C、亲水集团大多聚集在分子表面

D、决定盘曲折叠的因素是R基团

E、具有三级结构的多肽链都具有生物活性


参考答案：E

第6题：

关于稳定蛋白质分子三级结构的作用力,其中错误的是()

A.疏水作用

B.离子键

C.氢键

D.范德华力

E.肽键


参考答案：E

第7题：

关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是

A．疏水基团聚集在三级结构的表面

B．天然蛋白质分子均有这种结构

C．三级结构的稳定性主要是次级键维系

D．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸


正确答案：D
蛋白质三级结构：是指多肽链上的所有原子(包括主链和侧链)在三维空间的分布。具备三级结构的蛋白质从其外形上看，有的细长(长轴比短大10倍以上)，属于纤维状蛋白质(砧rousprotein)，如丝心蛋白；有的长短轴相差不多基本上呈球形，属于球状蛋白质(globularprotein)，如血浆清蛋白、球蛋白、肌红蛋白，球状蛋白的疏水基多聚集在分子的内部，而亲水基则多分布在分子表面，因而球状蛋白质是亲水的，更重要的是，多肽链经过如此盘曲后，可形成某些发挥生物学功能的特定区域，例如酶的活性中心等。所以答案为D。

第8题：

蛋白质分子三级结构的稳定因素是（ ）。 查看材料


正确答案：A
此题暂无解析

第9题：

关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是

A.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
B.天然蛋白质分子均有这种结构
C.三级结构的稳定性主要由次级键维系
D.亲水基团多聚集在三级结构的表面

答案：A
解析：

第10题：

关于蛋白质三级结构的叙述下列错误的是

A.天然蛋白质分子均有这种结构
B.主要靠次级键维系稳定
C.亲水集团大多聚集在分子表面
D.决定盘曲折叠的因素是R基团
E.具有三级结构的多肽链都具有生物活性

答案：E
解析：
天然蛋白质分子均有三级结构，主要靠次级键维系稳定，亲水集团大多聚集在分子表面，决定盘曲折叠的因素是R基团，但具有三级结构的多肽链不一定具有生物活性。

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