单选题食用油最适宜的储存条件是（）。A 密封B 高温C 暴露在阳光下D 暴露在空气中

题目

单选题

食用油最适宜的储存条件是（）。

密封

高温

暴露在阳光下

暴露在空气中

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第1题：

根据《血液储存要求》规定,血液的保存期是血液在适宜条件下适合人体输注的最长储存期限。()

此题为判断题(对，错)。

正确答案：正确

第2题：

非食用油料是指制取的油脂有异味或有毒素不宜供人食用而只适宜工业用途的油料，下列油料中不属于非食用油料的是( )。

A.桐籽

B.乌桕籽

C.玉米胚

D.蓖麻籽

正确答案：C

第3题：

为避免食品受到细菌污染,下列做法不对的是()。

A、生产应在不通风的环境中进行

B、保持食品良好的储存环境

C、采取严格的洗刷消毒措施

D、改变细菌繁殖的适宜条件

参考答案：A

第4题：

储存合理化是指用最经济的办法实现储存的功能。

正确答案:正确

第5题：

简述耐高温酒精高活性干酵母储存的最佳条件、适宜条件。

正确答案:储存的最佳条件为4度，适宜条件为0-20度。

第6题：

符合药品储存要求的库房是()

A、适宜药品分类保管

B、适宜药品进出库

C、适宜检测仓库温湿度

D、适宜避光、通风和排水

参考答案：A

第7题：

外浮顶直接暴露于大气中，储存的油品容易被雨雪、灰尘等污染，所以外浮顶油罐多用来储存（）。

A、原油
B、燃油
C、润滑油
D、食用油

正确答案:A

第8题：

对于食用油脂,应()

A.多选用动物油

B.多食无妨

C.不要长期储存

D.存放在低温处

参考答案：CD

第9题：

储存合理化的意义是（）实现储存功能。

A、用最经济办法
B、储存量最大化
C、储存周期最长
D、储存成本最低

正确答案:A

第10题：

营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（）

A、更换不同的食用油
B、将不同的油混合后食用
C、食用按一定比例配比的调和油
D、食用喜欢吃的油

正确答案:C

食用油最适宜的储存条件是（）。

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