计算宾客消费
接待等候宾客
房间清理服务
引导宾客服务
第1题：
在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,( )、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。
A.宾客的出生年月
B.宾客的地址、电话
C.接待单位的要求
D.宾客的国籍、性别
第2题：
若行李员开门后发现客房未整理，则应立即向宾客致歉，并与（）联系，为宾客迅速换房。
第3题：
接待台的职责不包括()。
A、引导宾客将随身携带的衣物放置指定地点
B、引导宾客到达服务点，井将宾客介绍给保健按摩师
C、计算宾客的消费金额并收费
D、向宾客介绍保健品
第4题：
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（）分钟之内前来接待宾客，为宾客点菜。
第5题：
在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是（）。
第6题：
重要接待任务的特点是（），服务质量要求高，接待标准高，客房服务员所担负的责任大。
第7题：
在进行物品准备工作之前，客房部应向服务人员详细介绍任务性质，接待规格和标准，（）、宾客人数、身份，房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。
第8题：
茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
A.根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B.观察不同宾客的身份，以不同态度对待
C.热情周到、宾客至上
D.细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
第9题：
保健按摩场所接待台的职能包括（）。
第10题：
在西式正餐服务中，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（）之内前来接待宾客，为宾客点菜。