对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部()进行。

题目
单选题
对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部()进行。
A

《新资源食品管理办法》

B

《食品安全性毒理学评价程序和方法》

C

《保健食品管理办法》

D

《中华人民共和国食品卫生法》

E

《食品卫生法》

参考答案和解析
正确答案: E
解析: 暂无解析
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第1题:

对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部( )进行。

A.《新资源食品管理办法》

B.《食品安全性毒理学评价程序和方法》

C.《保健食品管理办法》

D.《中华人民共和国食品卫生法》


正确答案:B
保健食品的安全性评价

第2题:

保健食品经营者采购保健食品时,必须

A.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》正本

B.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》副本

C.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》的复印件和检验合格证

D.索取省级卫生行政部门发给的《保健食品批准证书》

E.索取工商营业执照


正确答案:C
保健食品经营者采购保健食品时,必须索取卫生部发给的《保健食品批准证书》的复印件和检验合格证。

第3题:

安全性评价工作应如何实行闭环动态管理()。

A.闭环管理是指“PACD”四个阶段

B.安全性评价工作应实行闭环动态管理,企业应结合安全生产实际和安全性评价内容,以2~3年为一周期

C.按照“评价、分析、评估、整改”的过程循环推进

D.按照评价标准开展自评价或专家评价

E.对价过程中发现的问题进行原因分析,根据危害程度列存在问题进行评估和分类

F.按照评估结论对存在问题制订并落实整改措施

G.整改不到位再进行整改,直到阶段满意为止

H.在此基础上进行新一轮的循环


正确答案:BCDEFH

第4题:

对以保健食品名义报检的进口食品,检验检疫机构根据卫生部保健食品批号即可签发〈卫生证书〉。( )


答案:错
解析:

第5题:

保健食品的功能评价和检测、安全性毒理学评价由哪个部门认定的检验机构承担

A.省级卫生防疫站

B.省级卫生行政部门

C.各级卫生行政部门

D.卫生部

E.中国科学院


正确答案:D

第6题:

保健食品的功能评价和检测、安全性毒理学评价由哪个部门认定的检验机构承担A.省级卫生防疫站SX

保健食品的功能评价和检测、安全性毒理学评价由哪个部门认定的检验机构承担

A.省级卫生防疫站

B.省级卫生行政部门

C.各级卫生行政部门

D.卫生部

E.中国科学院


正确答案:D
保健食品的功能评价和检测、安全性毒理学评价由卫生部认定的检验机构承担。

第7题:

申报保健食品的基本条件是

A.安全性评价

B.具有特定保健功能

C.经地市级卫生行政部门审查

D.产品标签和说明书经卫生部批准

E.社会需求量大


正确答案:AB
申报保健食品的基本条件是安全性评价和具有特定保健功能。

第8题:

发电企业的安全性评价工作按照《中国大唐集团公司安全性评价工作管理办法》进行,以四年为一个周期开展。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

()是指食品监督管理部门根据注册申请人申请,依照法定程序、条件和要求,对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评,并决定是否准予其注册的审批过程。


A.保健食品备案
B.保健食品注册
C.保健食品监管
D.保健食品审评


答案:B
解析:
保健食品注册,是指食品监督管理部门根据注册申请人申请,依照法定程序、条件和要求,对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评,并决定是否准予其注册的审批过程。

第10题:

抽查评价专家应按照()的原则开展抽查评价,严格按照评价细则进行扣分,超出评价细则范围的不扣分。存在重大失误的专家应及时更换,必要时对派出单位进行通报批评。

(A)实事求是 (B)精益求精 (C)公正公开 (D)公平公正

答案:A,D
解析:

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