水运工程施工期监理工程质量控制工作中，监理单位组织隐蔽工程、（）的验收。

项目监理机构现场监理工作制度包括：
(1) 图纸会审及设计交底制度;
(2) 施工组织设计审核制度;
(3) 工程开工、复工审批制度;
(4) 整改制度，包括签发监理通知单和工程暂停令等;
(5) 平行检验、见证取样、巡视检查和旁站制度;
(6) 工程材料、半成品质量检验制度;
(7) 隐蔽工程验收、分项(部)工程质量验收制度;
(8) 单位工程验收、单项工程验收制度;
(9) 监理工作报告制度等；
(10) 安全生产监督检查制度;
(11) 质量安全事故报告和处理制度;
(12) 技术经济签证制度;
(13) 工程变更处理制度;
(14) 现场协调会及会议纪要签发制度;
(15) 施工备忘录签发制度;
(16) 工程款支付审核、签认制度;
(17) 工程索赔审核、签认制度等。
选项A属于项目监理机构内部工作制度，选项A错误。

《建设工程监理规范》第3.2.5条规定，专业监理工程师应履行以下职责：①负责编制本专业的监理实施细则；②负责本专业监理工作的具体实施；③组织、指导、检查和监督本专业监理员的工作，当人员需要调整时，向总监理工程师提出建议；④审查承包单位提交的涉及本专业的计划、方案、申请、变更，并向总监理工程师提出报告；⑤负责本专业分项工程验收及隐蔽工程验收；⑥定期向总监理工程师提交本专业监理工作实施情况报告，对重大问题及时向总监理工程师汇报和请示；⑦根据本专业监理工作实施情况做好监理日记；⑧负责本专业监理资料的收集、汇总及整理，参与编写监理月报；⑨核查进场材料、设备、构配件的原始凭证、检测报告等质量证明文件及其质量情况，根据实际情况认为有必要时对进场材料、设备、构配件进行平行检验，合格时予以签认；⑩负责本专业的工程计量工作，审核工程计量的数据和原始凭证。