山梨酸
对羟基苯甲酸甲酯
对羟基苯甲酸乙酯
丙酸
脱氢醋酸
第1题：
属于食品防腐剂的是
A.山梨酸和苯甲酸
B.糖精钠和甜蜜素
C.乙酰磺胺酸钾和丙酸钠
D.脱氢乙酸和甜味素
E.对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
第2题：
若药液的pH-6，选下列哪些防腐剂更合适
A.苯甲酸钠
B.山梨酸
C.对羟基苯甲酸甲酯
D.苯甲酸
E.尼泊金乙、丙酯合用
第3题：
下列不是防腐剂的有
A．对羟基苯甲酸甲酯
B．苯甲酸钠
C．山梨酸
D．醋酸乙酯
E．醋酸氯己定
第4题：
比较防腐剂苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸酯安全性的相对大小。
第5题：
我国不允许使用的食品防腐剂有（）.
第6题：
我国不允许使用的食品防腐剂有
A．山梨酸
B．对羟基苯甲酸甲酯
C．对羟基苯甲酸乙酯
D．丙酸
E．脱氢醋酸
第7题：
第8题：
下列不是防腐剂的有
A．对羟基苯甲酸甲酯
B．苯甲酸钠
C．山梨酸
D．醋酸乙酯
E．醋酸氯乙定
第9题：
下列哪些属于防腐剂（）
第10题：
以下物质，哪些是食品防腐剂（）。