问答题简述胆汁的主要成分及其在消化吸收中的作用。

题目

问答题

简述胆汁的主要成分及其在消化吸收中的作用。

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第1题：

胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分是

A．胆盐

B．胆固醇

C．胆色素

D．脂肪酶

E．脂肪酸

正确答案：A
试题难度：中
认知层次：解释
解析：该考试题是理解和判断类题目，考查考生对胆汁组成成分和作用的理解。胆汁中并无任何消化酶的成分，这是首先要明确的，所以，备选答案D是错误的。胆汁源于肝脏，而脂肪酸是脂肪消化产物之一，并非胆汁成分，所以，备选答案E是错误的。胆盐(备选答案A)、胆固醇(备选答案B)和胆色素(备选答案C)均为胆汁成分，胆汁中与脂肪的消化和吸收关系最密切的成分是胆盐(备选答案A)，所以，正确答案为A。

第2题：

下列关于胆汁的叙述,错误的是

A、胆汁是由肝细胞合成和分泌

B、胆汁作用的主要成分是胆盐

C、胆汁可促进脂肪的消化和吸收

D、胆汁中含消化酶

E、胆汁对脂溶性维生素的吸收起重要作用

参考答案：D

第3题：

关于胆汁的分泌和作用,正确的是()

A、只有在消化期肝才分泌胆汁

B、胆汁中含消化蛋白质的酶

C、胆汁中与消化有关的最主要成分是胆盐

D、胆汁可促进脂肪的消化与吸收

E、消化期胆囊收缩，将胆汁经总胆管排入十二指肠

参考答案：CDE

第4题：

下列关于胆汁作用的叙述，正确的是

A.胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大
B.胆汁作用的主要成分是胆固醇
C.胆汁中含消化酶
D.胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
E.胆汁可促进脂肪的消化和吸收

答案：E

解析：

胆汁中不含消化酶，其作用主要是胆盐的作用，主要功能是促进脂肪的消化和吸收，在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

第5题：

肝脏在脂肪代谢中的作用不包括

A、生成酮体

B、利用酮体

C、合成脂蛋白

D、分泌胆汁酸进入肠道帮助脂类消化吸收

E、能排泄胆固醇

参考答案：B

第6题：

胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是( )。

A、乳化脂肪

B、水解淀粉

C、水解蛋白质

D、促进胃液分泌

答案：A

第7题：

下列关于胆汁作用的叙述,正确的是

A、胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大

B、胆汁作用的主要成分是胆固醇

C、胆汁中含消化酶

D、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

E、胆汁可促进脂肪的消化和吸收

参考答案：E

第8题：

简述胆汁在食物消化中的作用。

正确答案：

第9题：

胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分:

A、磷脂?

B、胆固醇

C、胆色素?

D、消化酶?

E、胆盐?

参考答案：E

第10题：

胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分是（）

A、胆盐
B、胆固醇
C、胆色素
D、脂肪酶
E、脂肪酸

正确答案:A

简述胆汁的主要成分及其在消化吸收中的作用。

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