按容积1∶4，按重量1∶6
按容积1∶4，按重量1∶8
按容积1∶6，按重量1∶8
按容积1∶8，按重量1∶4
按容积1∶8，按重量1∶6
第1题：
将4勺全脂乳粉配成全乳应加水( )。
A．4勺
B．8勺
C．12勺
D．16勺
E．20勺
第2题：
全脂乳粉稀释成全乳时标准配置方法应为按容量按重量（ ）
A．0.0702083
B．0.097963
C．0.0702315
D．0.0841204
E．0.0979861
第3题：
全脂乳粉稀释成全乳时标准配制方法应为
A、按容量为1∶4，按重量为1∶6
B、按容量为1∶8，按重量为1∶4
C、按容量为1∶4，按重量为1∶8
D、按容量为1∶6，按重量为1∶8
E、按容量为1∶8，按重量为1∶6
第4题：
全脂乳粉稀释成全乳时的标准配置方法为（）
第5题：
乳粉包括( )两大类，它是以鲜乳为原料，经浓缩后喷雾干燥制成的。
A.乳脂乳粉和脱脂乳粉
B.全脂乳粉和高钙乳粉
C.全脂乳粉和脱脂乳粉
D.半脂乳粉和脱脂乳粉
第6题：
将4勺全脂乳粉配成全乳应加水：( )
A、4勺
B、8勺
C、12勺
D、16勺
E、20勺
第7题：
全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是( )。
A.≤6mg／kg
B.≤12mg／kg
C.≤16mg／kg
D.≤l0mg／kg
第8题：
全脂奶粉稀释成全奶的标准配置按容量、按重量为
A、1：4 1：6
B、1：6 1：4
C、1：4 1：8
D、1：8 1：4
E、1：8 1：6
第9题：
乳粉包括（）两大类，它是以鲜乳为原料，经浓缩后喷雾干燥制成的。
第10题：
全脂奶粉加多少水等于全乳