粮堆内水分按热流方式转移的现象称为湿热扩散。()是导致湿热扩散的原因。

题目
单选题
粮堆内水分按热流方式转移的现象称为湿热扩散。()是导致湿热扩散的原因。
A

空气湿度

B

空气温度

C

粮堆温差

D

气流速度

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第1题:

在春夏交替季节,储粮常常出现底部储粮水分增高的现象,原因是( )。

A.湿热扩散

B.空气对流

C.水分再分配

D.粮堆温差


正确答案:A

第2题:

由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高,常发生在()

  • A、粮堆中部
  • B、阴冷的墙边
  • C、柱石周围
  • D、粮堆底部

正确答案:B,C,D

第3题:

什么是“湿热扩散”?湿热扩散对粮食储藏有什么影响?


正确答案:如果粮食的不同部位存在着显著温差,粮食自身的导热性和粮堆孔隙中的气体流动,就会导致热从高温向低温部位的传导,在热传导过程中水分会沿着温度梯度引起的蒸汽压梯度而运动转移,这种现象称为“湿热扩散”。在湿热扩散过程中,粮食水分由暖湿区域向较冷的区域移动,导致平衡水分超过安全水分,造成局部的粮食水分剧增,严重的可致使粮食发热、结露、发芽、霉变等。

第4题:

湿热扩散是如何形成的?


正确答案: 粮堆中出现温差,使得高温部位水气分压大,低温部水气分压小,由于水气差的存在,使水分子不断从高温向低温处移动,使低温部位含水量增。

第5题:

湿热扩散


正确答案: 水分在粮堆内沿着由温度梯度引起的蒸气压梯度而移动的现象。

第6题:

引起结露的原因是主要是( )。

A.湿热扩散

B.温差

C.水分再分配

D.粮堆水分


正确答案:B

第7题:

引起结露的原因是主要是()。

  • A、湿热扩散
  • B、温差
  • C、水分再分配
  • D、粮堆水分

正确答案:B

第8题:

在秋冬交替季节,储粮容易形成结顶现象,原因是( )。

A.湿热扩散

B.空气对流

C.水分再分配

D.粮堆温差


正确答案:A

第9题:

造成湿热扩散的原因何在?湿热扩散与储粮稳定性有何关系?


正确答案: 由于温差存在,与储粮的关系为粮食水分升高,呼吸升高,微生物繁殖加快,严重时结顶霉变。

第10题:

粮堆内水分按热流方式转移的现象称为湿热扩散。()是导致湿热扩散的原因。

  • A、空气湿度
  • B、空气温度
  • C、粮堆温差
  • D、气流速度

正确答案:A

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