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肽链的α螺旋和β片层结构属于蛋白质的（）

题目
单选题
肽链的α螺旋和β片层结构属于蛋白质的（）
A

一级结构

B

二级结构

C

三级结构

D

四级结构

E

大分子组装

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第1题：

α-螺旋和β-片层结构都是属于蛋白质分子的( )

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、四级结构


参考答案：B

第2题：

蛋白质的高级结构不包括

A、α螺旋结构

B、β折叠结构

C、螺旋肽链

D、肽链

E、四级结构


参考答案：D

第3题：

关于蛋白质的二级结构正确的是()

A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型

B.是多肽链本身折叠盘曲而形成

C.主要为α-双螺旋和β-片层结构

D.维持二级结构稳定的键是肽键

E.二级结构类型及含量多少是由多肽链长短决定的


参考答案：B

第4题：

知识点:蛋白质的结构
下列属于蛋白质的二级结构的是
A.亚基
B. a-螺旋结构
C.分子伴侣
D.结构域
E.肽链


答案：B
解析：
a-螺旋结构、B-折叠、B-转角、及无规卷曲属于蛋白质的二级结构。亚基属于四级结构，结构域及分子伴侣属于三级结构,肽链属于一级结构。

第5题：

关于蛋白质的二级结构正确的是

A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型
B.是多肽链本身折叠盘曲而形成
C.主要为α-双螺旋和β-片层结构
D.维持二级结构稳定的键是肽键
E.可以没有一级结构，只有二级结构

答案：B
解析：
蛋白质的二级结构是指多肽链骨架盘绕折叠所形成的有规律性的结构。最基本的二级结构类型有α-螺旋结构和β-折叠结构。

第6题：

蛋白质分子中的a螺旋和β片层都属于

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

E.域结构


正确答案：B
(答案：B)a螺旋和β片层都是指多肽链某一区段中氨基酸残基骨架空间排列的两种形式，属于二级结构。

第7题：

属于蛋白质多肽链二级结构形式是

A．α螺旋

B．β-折叠

C．β-转角

D．无规卷曲


正确答案：ABCD

第8题：

关于蛋白质的二级结构正确的是

A、一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型

B、是多肽链本身折叠盘曲而形成

C、主要为α-双螺旋和β-片层结构

D、维持二级结构稳定的键是肽键

E、可以没有一级结构，只有二级结构


参考答案：B

第9题：

蛋白质分子中的α-螺旋和β-片层都属于

A. 一级结构
B. 二级结构
C.三级结构
D.四级结构

答案：B
解析：

第10题：

蛋白质的高级结构不包括

A.α螺旋结构
B.β折叠结构
C.螺旋肽链
D.肽链
E.四级结构

答案：D
解析：
蛋白质的高级结构包括二级、三级、四级结构。二级结构一般有α螺旋结构和β折叠结构；三级结构是指螺旋肽链。四级结构是指具有三级结构的蛋白质各亚基聚合而成的大分子蛋白质。本题答案为D。

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