对
错
第1题:
单甘油酯是
A.油相基质
B.水相基质
C.水包油型乳化剂
D.油包水型乳化剂
E.增稠剂
第2题:
十二烷基硫酸钠是
A.油相基质
B.水相基质
C.水包油型乳化剂
D.油包水型乳化剂
E.增稠剂
第3题:
A.油包水包油
B.水包油包水
C.油包水
D.水包油
第4题:
第5题:
乳化炸药由以下组分构成:( )。
A.硝酸盐水溶液
B.梯恩梯
C.油包水型乳化剂
D.木粉
第6题:
钠皂是
A.油相基质
B.水相基质
C.水包油型乳化剂
D.油包水型乳化剂
E.增稠剂
第7题:
钙皂
A.油相基质
B.水相基质
C.水包油型乳化剂
D.油包水型乳化剂
E.增稠剂
第8题:
羊毛脂是
A.油相基质
B.水相基质
C.水包油型乳化剂
D.油包水型乳化剂
E.增稠剂
第9题:
第10题:
水包油型乳化液水占(),乳化油占()