稀释平板测数时,真菌的计数标准是选择每皿中菌落数在()个的稀释度进行计数。

题目
单选题
稀释平板测数时,真菌的计数标准是选择每皿中菌落数在()个的稀释度进行计数。
A

30~300

B

300~600

C

600~900

D

10~100

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第1题:

霉菌计数时通常选择菌落数在()之间的平皿进行计数。


正确答案:10-150

第2题:

A.菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
B.菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
C.菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
D.菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
E.以上均不是

食品真菌和酵母计数时应选择

答案:C
解析:

第3题:

稀释平板测数时,细菌,放线菌的计数标准是选择每皿中菌落数在()个的稀释度进行计数。

A.30~300

B.300~600

C.600~900

D.50~100


正确答案:A

第4题:

稀释平板测数时,真菌的计数标准是选择每皿中菌落数在()个的稀释度进行计数。

  • A、30~300
  • B、300~600
  • C、600~900
  • D、10~100

正确答案:A

第5题:

细菌菌落计数时,如果两稀释度菌落数都大于300,以低倍计数;如两稀释度菌落数都小于30,则以高倍计数。


正确答案:错误

第6题:

关于活菌计数,下列描述哪几项正确( )

A.活菌培养计数一般使用倾注法,有特殊规定者,可以使用其他方法

B.选择适宜稀释度试管吸取其中混合均匀的悬液0.5mL加于无菌平皿内,每一稀释度接种2个平皿,一般需接种2~3个不同稀释度

C.计数菌落时,每平板菌落数细菌在15~300cfu、黑曲霉素在15~100cfu的稀释度为准记录结果。对菌量极少的样本,即使平板菌落数未达15cfu时,亦可用其计算最终结果

D.活菌计数因技术操作而引起的菌落数误差率(平板间、稀释度间)不宜超过15%


正确答案:AC

第7题:

细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时,如果其中一个平皿有大片状的菌落生长,不宜采用,而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。


正确答案:正确

第8题:

在菌落数报告的方式中,正确的是

A、菌落数小于100CFU时,按四舍五入以整数报告

B、菌落数大于100CFU时,在二位有效数字后面的数值以四舍五入方法计算,为了缩短数字后面的零数,也可用10的指数来表示

C、菌落数如无法计算时,应注明所测标本的稀释倍数

D、若所有稀释度均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之

E、若所有平板上为蔓延菌落而无法计数,则报告无法计数


参考答案:ABCD

第9题:

食品真菌和酵母计数时应选择()。

  • A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
  • B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
  • C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
  • D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
  • E、以上均不是

正确答案:C

第10题:

大肠菌群平板计数,选择2~3个适宜的连续稀释度,每个稀释度接种两个无菌平皿,每皿加5毫升样品匀液,同时用两个无菌平皿作空白对照。


正确答案:错误

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