采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

题目
判断题
采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A

B

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正确答案:
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第1题:

根据以往经验判断是否食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()

  • A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件
  • B、依照食品安全标准进行检验
  • C、根据以往经验判断是否可以使用
  • D、依照专家意见处理可以使用

正确答案:B

第2题:

食品生产者采购相关产品时的注意事项有()。

  • A、应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件
  • B、对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验
  • C、不得采购或者使用不符合食品安全标准食品相关产品
  • D、只要能符合本单位要求的均可以

正确答案:A,B,C

第3题:

食品经营者采购食品应当查验供货者的许可证和食品合格证明文件。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()。

  • A、许可证
  • B、产品合格证明文件
  • C、许可证和产品合格证明文件
  • D、生产记录

正确答案:C

第5题:

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当().

  • A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件
  • B、依照食品安全标准进行检验
  • C、根据以往经验判断是否可以使用
  • D、依照专家意见处理

正确答案:B

第6题:

《食品安全法》指出:食品生产经营者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

  • A、生产设备、设施用洗涤、消毒剂
  • B、食品原料
  • C、食品添加剂
  • D、食品相关产品

正确答案:B,C,D

第7题:

食品生产者采购下列哪些()产品.应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件.

  • A、食品原科
  • B、食品添加剂
  • C、食品相关产品
  • D、所有产品

正确答案:A,B,C

第8题:

食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和()

  • A、产品合格证明文件
  • B、法人身份证明
  • C、产品生产工艺文件
  • D、法人授权委托书

正确答案:A

第9题:

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和产品合格证明文件。

  • A、产品说明书
  • B、产品标签
  • C、许可证
  • D、以上均是

正确答案:C

第10题:

食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。


正确答案:食品原料;食品添加剂;食品相关产品

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