采购的食品原料应当查验供货者的许可证和()。

题目
单选题
采购的食品原料应当查验供货者的许可证和()。
A

生产记录

B

质量文件

C

产品合格证明文件

D

营业执照

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第1题:

食品生产者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都不是


参考答案:ABC

第2题:

依照《食品安全法》,食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,要求查验供货者的()

  • A、许可证
  • B、企业规模
  • C、产品合格证明
  • D、供货途径

正确答案:A,C

第3题:

食品经营者采购食品,应当查验( )。

A.供货者的价格证明

B.供货者的包装清单

C.供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明

D.供货者的保存凭证


参考答案:C

第4题:

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和()


正确答案:许可证;产品合格证明文件

第5题:

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

  • A、食品合格证明文件
  • B、健康证明
  • C、培训证明

正确答案:A

第6题:

食品生产企业采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

  • A、食品原料
  • B、食品添加剂
  • C、食品包装材料
  • D、用于食品生产的洗涤剂

正确答案:A,B,C,D

第7题:

食品经营者采购食品只需查验供货者的许可证。


正确答案:错误

第8题:

食品经营者采购食品应当查验供货者的许可证和食品合格证明文件。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和产品合格证明文件。

  • A、产品说明书
  • B、产品标签
  • C、许可证
  • D、以上均是

正确答案:C

第10题:

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()。

  • A、许可证
  • B、产品合格证明文件
  • C、许可证和产品合格证明文件
  • D、生产记录

正确答案:C

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